狗狗小食...烤芝士豬背骨
2007/07/10 11:47:49 網誌分類: 寵物
今日介紹一個狗狗小食俾大家------烤芝士豬背骨
材料 :
豬背骨連骨帶肉約20塊, 芝士三片
做法 :
1. 開熱水將豬背骨清洗乾淨, 瀝乾
2. 放入微波爐中以高火加熱五分鐘至半熟, 倒出肉汁
經過1, 2兩步驟後烤起來會較乾爽
3. 芝士切碎備用
4. 焗爐預熱至200度, 將豬背骨排好放入烤盤, 改用100~150度
烤約60分鐘
5. 在豬背骨上平均灑上芝士, 再放入焗爐烤約十至二十分鐘, 按個人喜好決定烤乾程度, 切勿焗焦即可。
注意 :
* 要放入雪櫃存放
* 很適合成犬磨牙當零食(幼犬及小型犬不宜)
* 豬背肉加熱後剩餘的肉汁可以給狗狗拌飯吃, 但胖狗不宜!
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