另類經濟客艙症候群
2007/08/03 00:00:00 網誌分類: 寫作 03 Aug
我不太喜歡吃飛機餐，翻焗的食物準沒好東西，所以必定在上機前大吃大喝，在機上飲杯酒算了。不過，首次搭廉價的甘泉航空，加上十多小時航程，倒想試試它的飛機餐是否將貨就價。 一介打工仔，非常間中才享受到商務客位的待遇，基本上我是經濟客艙的常客。經濟客艙的飛機餐通常只有飯或麵的選擇。空姐開始在前排派餐了，我努力伸長條頸，想及早看一看餐盒的內容，好作決定。 這是另類的「經濟客艙症候群」徵狀，因為靠空姐口頭簡單的介紹，不足以判斷哪一種不是最難吃，始終眼見為真，不少乘客像我一樣舉目周圍望，希望看到別人打開錫紙蓋，探視餐盒內的東西，奈何椅背太高，空姐把車仔到身旁，我仍未看到真章，憑經驗我覺得炒麵比咕嚕肉飯「穩陣」。炒麵果然過得去，和非廉價航空公司飛機餐的炒麵差不多，而且我非常幸運，拿到最後一盒炒麵，即是說在我之後的七、八排乘客倒楣，只能吃飯。 為甚麼航空公司不在機場辦理登機手續的櫃位前，展示是次航班的飛機餐的實物，好讓乘客及早心中有數？甚至能否安排預先登記選吃哪款飛機餐？至少，想吃炒麵的人都能如願以償，也令空姐的工作容易得多。 我只在停機坪做過掃地暑期工，從未在航機上服侍過人，但多年來的旅程經驗，感覺空姐派一次飛機餐等如打一輪仗，一方面是盡量滿足一眾客人的有理和無理要求，另一方面又不時要把車仔推來推去，讓路給這時才上廁所的乘客，然後又要停下手來，為突然要求她幫手抬行李架上的小皮喼下來…… 每一次搭飛機，都覺得空姐這份工難做，貼切的形容是妹仔一名。雖說服務行業以客為尊，但不少乘客以為升到上三萬呎高空便高人一等大晒，「使人唔駛本」，做到一班空姐團團轉。 梁家權 
我在眾兄姊中排第五。
謝謝你喜歡我的小書，有機會給你簽名，告訴你，為讀者簽名，對作者來說有很大的滿足感。