英最大魚子醬供應商賣次貨

(星島日報報道)英國最大魚子醬供應商King's Fine Foods，涉嫌錯誤把較次等的魚子醬標籤成高檔魚子醬批發出售，King's已回收有問題產品，並把事件通知零售商。

King's有向百貨商店Fortnum & Mason（F&M）批發魚子醬，而F&M則是英國皇室採購食物的主要商店，故今次事件可能令英女皇等皇室成員，不自覺地吃下次等魚子醬，但據悉皇室未有購入今次有問題的魚子醬。

King's的魚子醬屬高檔食品，每千克售價可高達一千二百八十鎊（約一萬五千港元）。

去年十月抽查的兩個魚子醬樣本，其中一個被標籤是屬於高檔的閃光鱘（acipenser ruthenus）魚子醬樣本，經驗證後發現是屬於較次等的小體鱘（acipenser ruthenus）魚子醬樣本。