晚飯孖寶

2013/09/02 15:41:06 網誌分類: 未分類

02 Sep

煙肉炒四季豆 + 焗法國BB春雞

1. 今次用左煙肉炒四季豆，係咪有啲奇怪呢？其實用煙肉炒菜響西餐度經常會咁做，我煮菜好少會用到煙肉，祇因早前買左嚟整「忌廉南瓜湯」，煙肉唔擺得耐，所以用佢嚟炒四季豆囉！

2. 上次一次過買左兩隻春雞，雖然雞可以放好耐，不過遲早都係要食架啦，咪早啲煮左佢囉！上次我成隻焗，落左少許意大利香料；今次我開邊焗，落左雜香草(mixed herbs)，我覺得更好食！最好係真係冇咩雞油，有嘅都係自己落嘅橄欖油嚟；雖然成$40一小隻，不過好食過專門店啲手撕雞(我自己梗係咁講架啦，唔係咩嘢呀)，豈碼我知道裡面放左啲咩嘢吖馬。

回應 (13)

我要發表

2013/09/29 07:31:45 回覆

知道，謝謝！

2013/09/28 21:48:01 回覆

記得搣左D雞肺。

2013/09/28 21:40:27 回覆

謝謝！ ${#iconb_257}$

2013/09/28 21:33:48 回覆

二百度焗三十分鐘，用針試吓，應該可以。我最初焗四十分鐘，衣家減左。

2013/09/28 21:05:44 回覆

我今日都買咗兩隻BB雞，請問要做幾多度火焗呢？ ${#iconb_261}$

2013/09/03 21:26:51 回覆

Van仔，唔可以在相片前、後、中寫，係咩意思呀？ ${#icono0_42}$

2013/09/03 09:56:43 回覆

我都覺得新不如舊，不過係冇辦法之中嘅辦法！

2013/09/03 09:34:13 回覆

我上載相後，一定要在相的前面寫，唔可以好似你咁寫在後面，又唔可以在相的中間寫！回應又不可個別回應，無阿虎咁好。 ${#iconb_331}$ ${#icono0_8}$

2013/09/02 23:41:23 回覆

煙肉係好咸,都好少食!只係早餐偶然會煎一塊煙肉,一隻太陽蛋,二片多士,一杯咖啡,算豐富架啦!

用煙肉炒飯都好味架!

2013/09/02 23:31:35 回覆

我鍾意西式方法烤雞或焗雞，比較健康。豉油雞鹽分同糖分都高。我祇用蒜頭、檸檬、海鹽同香草調味。

2013/09/02 23:23:09 回覆

煙肉炒椰菜，好煮意吖。我吾鍾意齋食煙肉，太咸!

2013/09/02 23:21:21 回覆

隻雞望落去都好好味咁, 我試過買黎整鼓油雞, 好鞋, 所以無再試。

2013/09/02 21:45:21 回覆

老伴好鐘意用煙肉炒椰菜,但我就鐘意煎嚟食,香脆啲.

呢度唔可以好似舊網咁個別回應留言,爭d囉!

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