温暖鲜美的---鲜虾豆腐菌菇煲
2013/10/21 08:37:19 網誌分類: 飲食
----鲜虾豆腐菌菇煲----
【材料】
鲜虾 5-6只 内酯豆腐 一盒 菌菇 适量 胡萝卜 适量 香菜 少许 盐 适量 食用油 适量
【步骤】
1.准备好材料。
2.菌菇切掉根蒂,用开水焯一下马上盛出来备用。
3.胡萝卜切薄片,香菜切小段,豆腐切块。
4.锅内放油。 油热后倒入菌菇翻炒。
5.翻炒好的菌菇倒入开水的砂锅中。
6.倒入胡萝卜片。
7.大火煮5分钟后倒入内酯豆腐。
8.放入鲜虾。
9.鲜虾变色后放盐。
10.入味后关火,放香菜即可。
真的非常鲜美,值得一试呢!
寒冷的冬季,喝一碗这样的汤,那叫一个美!
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