美国年消费50亿草本保健品被曝作假 掺大米粉和杂草
据中国之声《新闻晚高峰》报道，很多到美国、加拿大观光的中国游客回国时，都喜欢购买一些当地营养品回国送人，象维生素、钙片、螺旋藻、蜂胶等等，虽然国内的营养品同样琳琅满目，但远渡重洋的外国保健品作为礼物似乎更有面子。但是最近一份学术文章对北美草本补品提出质疑，认为不少产品名不副实，甚至用米粉、大豆、杂草等廉价原料替代填充。
国内的营养品在美国被称作“食膳补充品”，因为全球正刮起“自然风”， “草药营养品”在北美保健品市场也成为核心产品。但是在开放式医疗期刊《BMC》最近发表的一片文章显示，北美草药补品市场上，不少药品成分掺假，污染问题严重。
中央台驻美国特约观察员程蕙表示，根据在美国的BMC医药期刊一项报道指出，在北美的草本补品市场发展非常的迅速，品种将近有3万多种，而一年的消费已经超过了50亿美元。但是研究人员对草药成分的DNA进行的检测显示，证明了他们的内容有很多的问题，许多标明会治感冒忧郁症或者是增强记忆的健康食品，而它的成分其实都是米面或者是大豆。这是美国的BMC医药期刊在最近发表的研究，也是首次采用了DNA的检测方法，或许可以有利说明。
研究人员选择了市面上流行的草药补充剂成分，在美国和加拿大的商店、品牌折扣店随机购买了12个公司的44瓶草药补品。为避免给这些公司带来困扰，他们没有公布任何产品的名字。
DNA检测结果显示，数百万美国人用来预防和治疗感冒的紫锥菊补充剂，实际上充斥着碾碎的杂草和银胶菊——一种印度和澳大利亚的入侵植物，被认为会导致皮疹、恶心和胃胀气。
圣约翰草被认为可以治疗轻度抑郁症，然而受检的两瓶补品实际上完全不含该成分，一瓶由米粉制成，另一瓶仅含有强力泻药。
在标明含有银杏成分、能增强记忆力的补品中，实际上混有黑核桃，这种成分对坚果过敏者有潜在的致命危险。
该研究的主要作者、加拿大安大略省圭尔夫大学生物学教授和植物生物多样性研究所主任纽马斯特(StevenG.Newmaster)指出，所有44瓶草药补品中，1/3完全不含标注成分，许多掺杂商标中未列明的大米、大豆、小麦和杂草等，甚至只有这些填料。
美国的保健品行业从1940年代就开始了。不同的是，中国的“保健品”，本身就蕴含了“具有保健功效”的含义。而在美国，通常用的是更为中性的说法——“膳食补充剂”，或者“营养补充剂”。顾名思义，它只是对常规饮食中可能缺乏的营养进行“补充”。
美国可靠营养品协会副会长安德鲁·邵：所有成分都必须在标签中表明，活性成分必须在配料表中标明，非活性成分必须在其他成分中标明，大部分成分很安全，和平时摄入的食物一样安全，消费者还可以从美国食品与药品管理局、美国国家卫生研究院、膳食补充品办公室的网站上，得到更多关于安全的信息，消费者还可以与生产商联系，许多生产商在产品上标出了网站地址以提供信息。
按照这位会长的介绍，美国营养品应该更安全，但是实际情况却是，保健品上市并不需要经过FDA美国食品与药品管理局的审批，是不是安全，是不是有效，都是厂家自己说的。但你在包装上不要出现“治疗、预防、处理、防治某种疾病”的语言，否则会被起诉。换句话说，美国的保健品并不保证有效，也不保证安全。只要不吃出明显问题，或者涉嫌加入违禁成分，FDA实际上并不过问。
不过，BMC这篇论文是否能够撼动美国庞大的草药营养品市场，这还存在疑问，仅凭一篇论文做出的论证结果是否完全可靠，北京食品协会理事长、中国保健协会理事金宗濂认为，还需要进一步论证。
（记者苏铃）
http://news.xinhuanet.com/world/2013-11/07/c_118053270.htm