吃了一肚子少爺的氣
2007/10/05 00:00:00 網誌分類: 寫作 05 Oct
約朋友在跑馬地吃飯,發現小街的一家店子從未光顧,看樣子乾淨企理,吊起的幾隻雞,令人流口水,似乎可以一試。店內坐滿客人,朋友未到,便通知店員我們共四位想要一個卡位。這天風涼水冷,姑且在門外一邊等一邊看看山樓人車,難得優游。 客如輪轉,卡位客沒有一張枱埋單,但散座空枱已有一兩張,我見朋友還未到,不着急,讓予其他輪候的人,一位店員好心,正要問我,卻被一道命令鎮住:「佢要卡位,由得佢等囉!」疾言厲色,在收銀處的一位哥仔說得餐廳上下沒人敢吭一聲,好心店員低頭閃開,我惘惘然站在門外。 「我雖不殺伯仁,伯仁由我而死!」好心店員不致於被炒魷,但終究因我而捱罵。不過,說實話,我更介意自己內心的感受,特別是這位哥仔眼光朝向我,故意提高聲線說「由得佢」時,大好心情都煙消雲散。都恨修為不夠,稍有風吹草動便意難平,一句話便上心,還要演繹這句話的歇後語:「等死你呀!」 人大了,即使曾吹皺一池春水,終歸回復平靜,我仍傻傻的等下去,在朋友來之前,終於等到一個卡位,誰會記着一場小風波。當然,除了我。入了這店子,恍惚上了人生一課,憶起自己學生時代搞學生運動時稜角畢露,意氣風發的影子。 這位哥仔信是店東少爺,頤指氣使,常大聲訓示店員,我猜他也希望在座客人知道他律人甚嚴。 店員很有禮貌,且看得出都是熟練侍應,本來學無前後,達者為師,但聽到少爺發號的司令,有些令人失笑,入世未深,自暴其短,亦不經意令客人難受。此店出品之水準,不比人高,作為食客,想食餐好啫,何必枉受氣,一次夠了。 梁家權
關於澳門飲食,過去我介紹過很多,可翻閱我的幾本小書。
我在此亦簡單推介幾家。四個人或以上,可去黑沙灣的法蘭度,水準仍保持,要吃燒豬,燒鱲魚,炒蜆,蟹,蝦。草堆橫巷的牛雜外,官也街口的牛雜店也很好。近市政廳的順德公中菜也不錯,且便宜。葡國菜沙利文也可以,另一選擇是里斯本地帶。燉奶甜品仍選義順。飲茶去龍華,企理一點去永利的永利軒,如果我只飲一餐茶,一定係永利軒。貴價法國菜和意大利菜,去葡京或永利好了。食粥去三元。食麵去六記、祥記或黃枝記。葡撻去瑪嘉烈。碳燒多士上斜路...(忘記了名字和街名,識去但唔記得點講)。
a668484@....問:
Macau 還有甚麽好吃而有地道特色的店舖(他們的禮貌與水準如何??)何在你的column分階段介紹???
看到你的留言時,相信你已身在澳門了,遠水不能救近火。對不起。但我還是盡人事誠然推薦你去威尼斯附近的官也街吃大菜糕,另我個人意見認為那處的水蟹粥早已走樣。另可去三元食粥。
明天去澳門威尼斯人玩,想請問一下,除了你曾經介紹吃牛雜的地方外,還有沒有好介紹呢? 謝謝 !
yanyan