生日飯無需要驚喜
2007/10/12 00:00:00 網誌分類: 寫作 12 Oct
在銅鑼灣渣甸坊一家樓上日本燒肉店吃晚飯，此店除了有和牛，更難得有西班牙豬肉，而且價錢不算太貴，食材水準不俗。至於烹調水平，是生是熟？是鹹是淡？全看自己燒烤工夫。這一晚，吃得特別溫暖，在爐前燒得特別有興致，因為是夜慶祝我生日。 生日，好好醜醜都要吃一餐飯，但幾乎每一年都要認真盤算吃甚麼？學生時代見識少，對人生頓悟淺薄，追求貪威識食，我生日喎，幾大都吃餐最貴的，否則怎對得住自己？女朋友仔怎對得住我？ 但做了幾十年人，生日年年過，愈來愈難有驚喜的生日飯。先論吃飯地方，除非是新開張食肆，否則很少人故意平日不光顧某一家食肆，等到生日才一償心願。至於想吃一些特別食物，腦中更一片空白，其實吃了半生，幾乎可說世間無新事，所謂新，大多是老調新彈，甚至只是做法稍有變化而已。 生日飯的主旨不在食物本身，人才重要啊！有些兒孫為老人家大排筵席擺壽宴，難道老人家真的因時日無多，而爭取在壽宴上吃多幾隻溏心鮑魚？要珍惜的其實是與親友倒數着的相處時光，吃飯只是相聚的形式，真締在真情。 我未成為老人家，還未識死，未至於傷古惜今，也未至於要隆重其事藉一飯與至親見面，只想找個熟悉地方，吃起來沒甚麼差池會影響心情，與家人過一個特別晚上，已經滿足了。 生日飯其實不止一餐，生日前生日後，都有公司的同事、多年老友和舊同學安排，熱熱鬧鬧，着重的也不是食物。這些生日飯，我不會特別要求到哪裏吃，平貴無所謂，坦白講，即使只是飲一杯，不吃任何東西又有何相干呢？開心已足夠了，這類飯最好吃。 梁家權 
^o^ 謝謝。
題材不分血腥好壞，想到就寫。