素食讓人更健康黑木耳炒小黃瓜

2014/10/29 13:22:28 網誌分類: 飲食
29 Oct

黑木耳炒小黃瓜

黑木耳炒小黃瓜——素素的菜,很清爽,也很簡單。不過營養可不錯,黑木耳能夠降低血液的粘稠度,排毒清腸,是健康的黑色食品,每周堅持吃幾次,對身體很有益處。

材料

主料:黃瓜3小根;黑木耳適量

輔料:紅椒1個

調料:色拉油適量;食鹽4克

做法:

制作方法

1、黑木耳泡發,剪掉蒂頭,黃瓜洗淨,切片,紅椒切塊。

2、油熱後,放入黑木耳翻炒,加水焖,只水干後放黃瓜片,紅椒片翻炒均勻,加鹽調味,即可出鍋。

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