看圖識日本食物、食具
2007/11/20 21:43:12 網誌分類: 日文
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ご飯(はん) | お味噌汁(みそしる) | 焼(や)き魚(ざかな) | 茶碗蒸(ちゃわんむし) | たこ焼(や)き | 卵焼(たまごや)き |
揚(あ)げだし | 土瓶(どびん)蒸(む)し | すきやき | ざるそば | 木(き)の芽(め)田楽(でんがく) | しゃぶしゃぶ |
冷奴(ひややっこ) | 串焼(くしや)き | てんぷら | おでん | お好(この)み焼(や)き | 串(くし)かつ |
ふろふき大根(だいこん) | 煮豆(にまめ) | 太(ふと)巻(ま)き | 肉(にく)じゃが | おにぎり | お弁当(べんとう) |
親子(おやこ)丼(どんぶり) | かつ丼(どんぶり) | 天丼(てんどん) | 鰻重(うなじゅう) | どかべん | 納豆(なっとう) |
角(かく)煮(に) | 栗(くり)ご飯(はん) | 釜飯(かまめし) | 松茸(まつたけ)ご飯(はん) | 黒豆(くろまめ) | 昆布(こんぶ)巻(ま)き |
ふろふき大根(だいこん) |
ラーメン | シューマイ | 餃子(ぎょうざ) | 青(あお)椒(はじかみ)ロウスー | 海老(えび)チリ | マーボー豆腐(とうふ) |
チャーハン | 肉(にく)まん | 天津飯(てんしんはん) | しゅうまい | 春巻(はるま)き | ホイコーロ |
フカヒレ姿(すがた)煮(に) | 酢豚(すぶた) | 蟹(かに)爪(つめ)フライ | ピータン | 杏仁(きょうにん)豆腐(とうふ) | 中華(ちゅうか)スープ |
生(なま)春巻(はるま)き | ビビンバ | タン塩(しお) | 野菜(やさい)焼(や)き | 骨(ほね)付(つ)きカルビ | サンチェ |
焼(や)き肉(にく) | 韮(にら)玉(だま) |
食材(しょくざい)
かつおぶし | 昆布(こんぶ) | めざし | めかじき | うに | 貝(かい) |
魚肉(ぎょにく)ソーセージ | かつお | ホタテ | 牡蠣(かき) | しゃけ | ほっけ? |
わたりがに | 蛸(たこ)足(あし) | 蟹(かに)爪(つめ) | えびA | ブラックタイガー | うなぎ |
にぼし | たらこ | いくら・すじこ | キャビア | 干物(ほしもの) | 蟹(かに)缶(かん) |
ハマチ | まぐろ | トロ | カレイ | ヒラメ | いか |
シーフードミックス | 三(さん)枚(まい) | 海苔(のり) | 数(かず)の子(こ) |
サラミソーセージ | ロースハム | ソーセージ | ベーコン | 肉(にく) | コーンビーフ |
ソーセージ | スパイス | スタッフドオリーブ | 赤味噌(あかみそ) | 白味噌(しろみそ) | そうめん |
鷹(たか)の爪(つめ) | 梅干(うめぼ)し | 手羽(てば)先(さき) | エダムチーズ | カマンベールチーズ | ゴーダチーズ |
玉子(たまご) | ウズラ玉子(たまご) | 米(べい) | スパイス | ミックスベジタブル | |
食(しょく)パン | クロワッサン | 食(しょく)パン | バゲット | 青(あお)紫蘇(しそ) | 木(き)の芽(め) |
青梅(おうめ) | こんにゃく | 揚(あ)げ | 豆腐(とうふ) | ミント | コーヒー豆(まめ) |
はんぺん | ちくわ | なると | ゴボウ巻(ま)き | 蒲鉾(かまぼこ) | ふ |
マスタード&ケチャップ | バター | タバスコ | ソース | 味(あじ)塩(しお) | マヨネーズ |
ケチャップ | 醤油(しょうゆ) | 茶(ちゃ)玉子(たまご) | 味(あじ)の素(もと) |
くだもの(水果)
イチゴ | 洋(よう)なし | ミカン | キウイー | パインアップル | バナナ |
二(に)十(じゅう)世紀(せいき) | 長十郎(ちょうじゅうろう) | リンゴ | オレンジ | グレープフルーツ | 青(あお)リンゴ |
スイカ | もも | マスカット | ぶどう | レモン | サクランボ |
マスクメロン | ラズベリー | ブルーベリー | デラウエア | グレープフルーツ | ライチ |
パイン缶(かん) | 柿(かぎ) | 巨峰(きょほう) | 柿(かぎ) | すいか |
きぬさや | アスパラ | 白菜(はくさい) | 長(なが)ネギ | キュウリ | タケノコ |
カブ | 梅(うめ) | キャベツ | じめじ | かぼちゃ | いんげん |
枝豆(えだまめ) | ピーマン | 玉(たま)ねぎ | 椎茸(しいたけ) | ニンニク | ブロッコリー |
なす | トマト | ニンジン | エノキ | レンコン | レモン |
セロリ | パセリ | ほうれん草(そう) | ダイコン | ジャガイモ | 赤(あか)カブ |
オオバ | マッシュルーム | ピーマン | 赤(あか)ピーマン | トウモロコシ | サツマイモ |
毬栗(いがぐり) | ミックスベジタブル | ししとう | オクラ | かいわれ | レタス |
カリフラワー | 松茸(まつたけ) | 里芋(さといも) | ニラ | チンゲンサイ | 長芋(ながいも) |
そらまめ | 青(あお)首(くび) | ごぼう | グリーンピース | クレソン | 生姜(しょうが) |
すだち | 柚(ゆず) | 木(き)の芽(め) | ミント | すだち | 菜(な)の花(はな) |
ホワイトアスパラ |
ジェラート | ビスケット | 蜜豆(みつまめ) | チーズケーキ | だんご | ダンゴ |
プリン | アイスクリーム | ショートケーキ | お好(この)み焼(や)き | ソフトクリーム | 柏餅(かしわもち) |
ポテト | ホットドッグ | ハンバーガー | まんじゅう | ドーナッツ | ホットケーキ |
クラッカー | フィッシュバーガー | アメリカンドッグ | あられ | せんべい | 大福(だいふく) |
ポテチ | ロリポップ | キャンディー | クッキー | アイスキャンディー | かき氷(ごおり) |
草(くさ)もち | ようかん | ういろ | ちまき | チョコレート | たこ焼(や)き |
お好(この)み焼(や)き | シュークリーム | どらやき | たいやき | ドーナツ | 栗饅頭(くりまんじゅう) |
おはぎ | バゲット | 食(しょく)パン | パン | クロワッサン | ダブルバーガー |
さくらもち | きなこもち | バームクーヘン | チョコレートパフェ | 宇治(うじ)金時(きんとき) |
シェイク | コーヒー | ワイン | ワイン | ワイン | ビール |
ジュース | アイス | 牛乳(ぎゅうにゅう) | ドリンク剤(ざい) | クリームソーダ | ロック |
コーラ | あがり | 水割(みずわ)り | イタリアワイン | コーヒー | 紅茶(こうちゃ) |
日本酒(にほんしゅ) | 日本酒(にほんしゅ) | 日本酒(にほんしゅ) | ビール | ビール大(だい) |
道具(どうぐ)
パエリヤパン | 中華(ちゅうか)お玉(たま) | 北京(ぺきん)鍋(なべ) | ガス抜(ぬ)きベラ | トースター | どんぶり |
油(あぶら)温(ゆたか)計(けい) | スパゲティメジャー | 中華(ちゅうか)蒸()籠(かご) | 裏(うら)ごし | ざる | コーヒーサーバー |
漬(つ)け物(ぶつ)たる | 囲炉裏(いろり)なべ | 砥石(といし) | アイスピック | 巻(ま)き簀(す) | コーヒーポット |
菜(な)切(せつ) | 出刃(でば) | 柳(やなぎ)刃(は) | 万能(ばんのう)包丁(ほうちょう) | ペティナイフ | 牛刀(ぎゅうとう) |
寸胴(ずんどう)鍋(なべ) | 寸胴(ずんどう)鍋(なべ) | 雪(ゆき)平鍋(ひらなべ) | 鍋(なべ) | 生地(きじ)カッター | こし器(き) |
天(てん)ぷら鍋(なべ) | 網(あみ) | 魚(さかな)焼(や)き | スライサー | 鰹節(かつおぶし)削(けず)り | かき氷(ごおり)器(き) |
しゃもじ | 土鍋(どなべ) | お玉(たま) | フライ返(がえ)し | 波(なみ)歯(は)ナイフ | チョッピングボード |
肉(にく)たたき | ざる | ピーラー | マッシュ | トング | そば包丁(ほうちょう) |
せいろ | 卸(おろ)しがね | 中華(ちゅうか)鍋(なべ) | フライパン | ソースパン | やかん |
すり鉢(ばち) | ジューサー | ミキサー | スパゲティ取(と)り? | ケーキ型(がた) | まないた |
お好(この)みヘラ | ゴムベラ | 泡(あわ)たて | 竹(たけ)べら | 麺棒(めんぼう) | はかり |
計量(けいりょう)スプーン | 菜箸(さいばし) | 盛(も)りつけ箸(はし) | ペッパー | タイマー | たわし |
すき焼(や)き鍋(なべ) | 料理(りょうり)ばさみ | 計量(けいりょう)カップ | ピザカッター | パレットナイフ | 刷毛(はけ) |
to Candy,
不要說笑,我d日文屎過唔屎,爛到不行,只不是2.3年的貨仔而已.....
我 uncheck 防 copy的功能了,不過,其實您可以直接點入那條 link,我也是直接抄.抄..抄來貼上的....
to Nivla,
蘋果是: リンゴ
因看不到你寫的,估計是說為什麼不是寫 りんご 吧?
想是<平假名>與<片假名>的分野吧!我也只是學習了3年多,只把知道的寫一下,也不知是否正確的理解,你可看看,大家交流交流吧~
2者其實可以亙通,不過,同一字如用<片假名>標示的話,多是用作強調,或者是代表此字是外來語...
平假名(日文︰ひらがな),日文初學者必讀,即日語中最基本的字母(=英文的26個基本字母),可作為在日語的「漢字」作標音,平假名亦代表是日本自家的字詞
片假名(かたかな),也是學習日文者必讀的!不過,是比較後期了(學習日語3-6個月)主要用於強調,強調字詞是外語借用而成,或是想要人注意...(因日語本身少字詞,常會借用外國語,德/法/意大利文/荷蘭語也常出現...我看到就頭痛,因為英文變過來的,仍可以由發音估估下,雖然日文的拼音很爛,也差太遠...e.g. テアトル = 法文 theatre ; ロンド = 意大利文 rondo 輪舞曲,主題回旋曲)若由日文拼音的話,小妹根本估不出那個是什麼字,只知道讀音罷了...
<片假名>主要用於以下的情況使用:
.外來語:外國人的人名/外國的地名等專有名詞
.擬聲語/擬態語
.生物/礦物的日文名(日本政府曾建議學術方面的動植物學名,應以片假名來表示,但個人使用習慣不在規範之列)
.第二次世界大戰前的公式文書(與漢字並用)
我也常常不記好那些食物,用具的日文名稱,在網上找到圖.文,也忍不住..抄來貼上作 reference啦....
咁多個好難一次過記曬呀
點解蘋果寫かたかな唔係寫ひらがな?
如果要寫かたかな唔係アプル咩?