媽媽的食譜-香菇雞湯

香菇雞湯是我最喜歡的湯品之一，濃郁的香菇氣息與燉到軟嫩的雞肉，好吃到一個不行。

只要有一碗香菇雞湯再加上白米飯，我可以混著湯做成湯飯吃上好幾碗。

我家的香菇雞湯其實逐漸在改變，就像是一直不斷進化一樣，一開始只是簡單的乾香菇與雞肉，再來偶爾會加入薑片，然後就連蒜頭偶爾也會加入戰局

要說到哪一種好喝，我覺得都各有風味，拌成簡易湯飯都很好吃！

===我是不挑嘴的分隔線===

材料：乾香菇、雞肉剁塊、薑片

（用乾香菇的香菇雞湯的香氣比較足夠，如果是用濕香菇就沒有那麼好吃）

（薑片或是蒜頭都是稍微提味而已，一大鍋的湯只需要一兩片、一兩顆）

做法：

1. 乾香菇稍微洗去灰塵、放進碗中預先泡水

2. 起水鍋，雞肉燙去血水

3. 另起水鍋，把雞肉、香菇、香菇水、薑片都放入水鍋中煮到雞肉軟爛後調味即可

備註：

雞胸的部分可能會比較沒有那麼好吃，香菇雞湯最好吃的就是雞翅和腿的部分了，不過翅與腿如果怕會讓湯太過油膩，請在下鍋川燙前先去油


休閒小站xyz免費燒錄軟體甘特圖軟體免費燒錄軟體記帳軟體公務人員考試xyz影片編輯軟體志光xyz軟體王看盤軟體公務人員考試影片剪輯軟體公職考試xyz大補帖公務人員考試看盤軟體會計軟體音樂播放軟體備份軟體休閒小站備份軟體xyz軟體xyz資訊工坊音樂下載軟體播放軟體翻譯軟體掃毒軟體xyz大補帖燒光碟掃毒軟體記帳軟體光碟燒錄股票分析軟體燒錄軟體台北志光流程圖軟體志光數位學院照片編輯軟體播放軟體股市看盤軟體備份軟體燒錄軟體志光數位學院股票分析軟體司法特考公職考試免費燒錄軟體燒錄軟體大補帖影片剪輯軟體股票軟體電腦軟體應用丙級海報製作軟體志光音樂播放軟體高雄志光室內設計軟體志光志光補習班照片編輯軟體志光公職一般警察特考志光數位學院xyz軟體補給站流程圖軟體公務人員考試光碟燒錄一般警察特考繪圖軟體音樂下載軟體台北志光音樂剪接軟體志光補習班看盤軟體xyz軟體xyz軟體司法特考影片編輯軟體xyz資訊工坊公職考試修圖軟體備份軟體電腦軟體應用丙級記帳軟體音樂剪接軟體影片製作軟體台中志光室內設計軟體甘特圖軟體大補帖翻譯軟體室內設計軟體志光公職光碟燒錄台中志光照片編輯軟體志光數位股市看盤軟體燒光碟海報製作軟體高雄志光xyz軟體補給站影片剪輯軟體xyz軟體補給站看盤軟體股票軟體影片編輯軟體志光光碟燒錄xyz軟體補給站司法特考流程圖軟體xyz軟體王一般警察特考xyz資訊工坊志光數位志光數位學院音樂播放軟體股市看盤軟體繪圖軟體音樂剪接軟體音樂下載軟體繪圖軟體股票看盤軟體股票軟體海報製作軟體股票看盤軟體室內設計軟體海報製作軟體甘特圖軟體影片剪輯軟體xyz軟體王修圖軟體台中志光xyzxyz燒錄軟體免費燒錄軟體解壓縮軟體修圖軟體志光數位台中志光會計軟體xyz大補帖繪圖軟體志光補習班xyz大補帖xyz資訊工坊甘特圖軟體大補帖股市看盤軟體影片編輯軟體台北志光志光數位音樂下載軟體股票軟體股票看盤軟體股票分析軟體股票分析軟體照片編輯軟體會計軟體音樂播放軟體休閒小站記帳軟體一般警察特考影片製作軟體志光補習班高雄志光解壓縮軟體流程圖軟體掃毒軟體播放軟體股票看盤軟體休閒小站掃毒軟體會計軟體台北志光播放軟體解壓縮軟體修圖軟體影片製作軟體志光公職xyz軟體王電腦軟體應用丙級翻譯軟體翻譯軟體燒光碟公職考試音樂剪接軟體解壓縮軟體司法特考影片製作軟體xyz軟體電腦軟體應用丙級高雄志光志光公職燒光碟大補帖