「Van家」家事小百科

作為「一家之煮」，很多日常生活小常識要知。從何得知？朋友、資訊節目、上網....依家上網真係要咩嘢、有咩嘢，不過是否真確要自己試過至知。

我相信有煮食嘅家庭，蟑螂必是家中常客。咁有咩嘢法子消滅佢呢？首要梗係要家居清潔啦，不過清潔都唔一定有用！

有人同我講：家有「嚴蛇」(正字是檐蛇)便沒有蟑螂。講真果句：如果二者不可兼失，我寧願捨「嚴蛇」、取蟑螂！你知啦，「嚴蛇」個樣幾核突，呢樣嘢真係要以貌取蟲呀---係歧視佢架啦！

我曾經買滅蟲用品，結果啲蟑螂真係死晒，但係一柜都係死屍，好得人驚；我覺得與其毒死佢，不如趕走佢好過啦！

上網搵倒嘅消滅蟑螂方法 ：

a.洋蔥驅蟑螂洋蔥其實也可以驅除蟑螂，你可以將洋蔥切片，放一盤在室內，蟑螂聞到洋蔥味便會立刻走開，除此之外，洋蔥片同時還可以暫緩室內其他食物的變質時間。

 
b.黃瓜氣味驅蟑螂不說你不知，原來黃瓜散發的氣味可以驅除蟑螂，你只要把鮮黃瓜放置在碗盤的櫃子裡，蟑螂就不敢接近，再過兩三天，你再切開黃瓜，使它繼續散發黃瓜味，這樣就可以繼續驅除蟑螂。

c.糖水罐頭捕蟑螂拿1至2個罐頭瓶，放3匙食糖加半碗開水弄成糖水，再將瓶子放在蟑螂活動的地方，例如屋的牆角處及任何陰暗的地方，務求令蟑螂盲目地墜入圈套。

d.硼砂麵粉殺蟑螂 你可以準備一份硼砂、一份麵粉，以及少許糖，然後將它們調勻，做成有如米粒大的餌丸，再將丸狀物體灑在蟑螂經常出沒的牆角處，以及任何陰暗的地方，蟑螂吃了它後，即會被毒死。

e.鮮桃葉氣味驅蟑螂將新摘下的桃葉，放在蟑螂經常出沒的地方，蟑螂聞到桃葉散發的氣味，便會避而遠之。

f.桐油加熱捕蟑螂你可以買100至150克桐油，再將桐油加熱，令桐油變成黏性膠體，然後將它塗在一塊15厘米的木板或紙板的周圍。你亦可將平日收集得來的厚紙片及盒蓋，放上有油膩香味的食物作誘餌，但用作誘餌的食物不可太大塊，若食物佔了紙太大的面積，極有可能無法黏住蟑螂，那就要小心了。

我另外搵倒一個方法：用八角---蟑螂怕八角/香茅/九層塔嘅味道。三者中，我認為用八角最方便、亦較便宜。買左返嚟用網質禮物袋盛著(唔駛買架，好多時買嘢有得送)，掛在廚柜內：

我試左呢個方法兩個月，覺得可以。

此外，煮食經常會用到蒜頭、乾蔥和洋蔥。洋蔥當然可以每次買一兩個用，不過我喜歡響超市成袋買：放兩個響廳同房，據稱可以吸左家裡的感冒菌，得唔得？唔知喎！至於蒜頭、與乾蔥，買一袋有排用。

我試過用廢棄的絲襪盛好掛起，便可保存很久，幾個星期絕無問題：

至於另一種家中常備煮食品：薑。有網友教路：用錫紙密封放雪柜---保存兩三星期亦絕無問題。