意大利人主食
2015/12/23 08:41:22
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生活
Pizza薄餅,是意大利人的主食,在長靴國人人愛吃,而串法差不多的Piazza也在意大利無處不在,即使在Tuscany的眾多山城,人在舊城小巷穿梭,不一會總會找到大面積的廣場。 比薩薄餅祭五藏廟,是形而下的需求;廣場是意人起居生活不可或缺的空間,其作用有如香港人的市肺——公園,是形而上的放鬆。 在佛羅倫斯、米蘭等大城市,大教堂前總有一幅大廣場,大教堂高聳巍巍,讓身處大廣場的人,更顯渺小,在進入教堂崇拜前,內心更加虔誠。 沿斜道走上山城Pienza之頂,不費勁,教堂前的廣場不大,遊人稀少,寂靜中只聞鳥鳴,在這裏地上閒坐一個下午,與你心愛的人喁喁細語,或看一本書,然後觀賞西邊遠山的日落景致,是心靈減壓的最佳方法。 在大山城西雅那(Siena)市中心,廣場如巨大鑊形廣場,周邊略高,中央凹下,每當陽光普照的日子,意大利人就懶理手頭工作,一家大小上廣場,隨便坐臥,悠然自得。意大利朋友說,這裏每年會舉行一次賽馬,真想有緣一見,可惜逗留時間不多,人別了山城,心長久戀戀,尤其那大小廣場,永成思緒放假的國度。(意國山城遊之四) 張諾 |
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