理大「Y座綠樓」 師生一嚐栽種樂
2016/02/01 08:41:18 網誌分類: 生活
| 各大院校近年積極推動可持續發展，當中理工大學更以此作為重點發展項目之一。袁效仁知道，理大可持續發展處最近完成首次「Y座綠樓」農莊計劃（見圖），讓教職員和學生在導師指導下，學習以自然環保和可持續發展的方式，種植各種植物和蔬果，讓參加者認識基本生態和環境原則，提升環保意識。 種植蔬菜香草 袁效仁同理大校園可持續發展處處長陳秉德傾過，他表示，今次是理大舉辦首次同類型活動，並開放予全校教職員和學生參與，結果反應熱烈，吸引了一百二十份申請，最終經抽籤方式決定參加者，合共有二十組參加，每組一至三人。他們獲分配一個約九十厘米乘六十厘米的種植箱，種植包括菜心、芥菜、櫻桃蘿蔔、芳香萬壽菊等植物和蔬菜。 聽陳秉德講，今次活動名為「Y座綠樓」，原因是農莊正好位於理大校園李兆基樓（Y座）六樓，「揀選地點要留意是否方便師生、位置是否開揚，而Y座六樓的位置是一個露台，既有日照，又方便大家自由進出。」並透露計劃在三月左右，推出第二輪「Y座綠樓」農莊計劃，令更多師生可參與。 紓緩學業壓力 袁效仁又問過參加計劃的學生周麗蘋，修讀應用生物及化學科技學系博士三年級的她，直言由於今年即將畢業，學業壓力繁重，「從電郵中見到這個活動，覺得可以調整一下自己的心情和平衡生活，很有意思，所以嘗試報名，沒想過抽中參加。」 周麗蘋表示，在短短兩個多月內，成功種植皇帝菜、生菜、茴香等蔬果，「本身在家中有種植小盆栽的經驗，不過以前不知道除蟲、修剪葉子的知識，不過理大安排了具豐富經驗的導師主持四次工作坊，明白到種植需要技巧。」她稱，工作坊每次約兩小時，導師會先介紹有關的理論和進行種植示範，學員可以邊學邊發問，相當互動。 袁效仁認為，都市人生活節奏急促，未必有時間了解蔬果背後，原來需要時間和心機栽種。通過校園農莊活動，教職員和學生都有機會與大自然接觸，做法值得其他院校學習。 袁效仁 |
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