一個人的餐桌系列 - 久違了的芝士麻薯 - Panash (灣仔)

2016/03/06 06:02:33 網誌分類: 飲食

06 Mar

今天放工獨個兒在街上閒逛，偶爾經過一間日式麵包店，多年前曾是我每星期例必光顧的這間連鎖麵包店，數數手指已有兩三年沒有來過了，遂襯機入去行一轉，看看事隔多年後有沒有什麽轉變。

入到去，想不到由擺設到裝修多年來都沒有太大改動，而麵包款式當中，也仍有著舊有的影子，當然少不了我當年至愛的一口芝士麻薯波波。而今次決定買了幾個芝士波波和北海道鮮奶球回家祭吓五臟廟。

一口芝士麻薯波波，乃當年此店的暢銷產品，個個入到嚟都買番幾粒番屋企，全因它細細粒，容易食，外面焗得微脆，內裡軟糯煙韌，帶著淡淡芝士香味，不太肥腻飽肚，大可以一啖一個豪邁地吃，好味指數高企，還記以前可以一次過吃七八粒而面不改容。

北海道鮮奶球，記得以前每逢出爐整間舖都香味四溢，那種濃濃的奶香加上麵包出爐的酥香，每每令人垂涎三尺，到麵包揣出來，焗得大大個脹卜卜，成個蛋糕的模樣，真想一啖咬落去……當然今天來到時是放工時份，早已過了出爐時間，但拆開包裝袋時，仍然奶香撲鼻，麵包微甜，鬆軟可口，多年前的味道依舊冇變。

買了兩款麵包，埋單計數$34，跟多年前的價格差不多，想不到外面物價飛漲，但這麵包店卻沒太大加幅，可能以前已是偏貴的關係吧！但今天以三十多元買番點點舊日的味道，還是值得的。