2015年11月自家煮(補)
2016/03/28 22:41:41 網誌分類: 亞夢飯堂
上次漏了幾個,補番先:
1) 炒雞肉鬆(煲湯剩咗嘅雞肉或者豬肉,用滾水拖拖去油,撕開一絲絲,白鑊炒乾身,最後加豉油、麻油,可做小吃)、豆角煎蛋(正,細個成日,自己第一次整)
2) 韮王炒肉片、雞肉鬆飯糰
3) 白苦瓜炒牛肉、紫菜飯卷
4) 西洋菜湯、蒸魚
5) 改良版蒼蠅頭
6) 回鍋肉、雞湯、蒸魚
上次漏了幾個,補番先:
1) 炒雞肉鬆(煲湯剩咗嘅雞肉或者豬肉,用滾水拖拖去油,撕開一絲絲,白鑊炒乾身,最後加豉油、麻油,可做小吃)、豆角煎蛋(正,細個成日,自己第一次整)
2) 韮王炒肉片、雞肉鬆飯糰
3) 白苦瓜炒牛肉、紫菜飯卷
4) 西洋菜湯、蒸魚
5) 改良版蒼蠅頭
6) 回鍋肉、雞湯、蒸魚
可以試吓, 有時煲完湯, 食唔晒啲豬展或者雞, 都可以咁做架, 加少少豉油、麻油, 好香架!
我未試過炒雞肉鬆,可以試下喎。