想吃粥
2016/04/24 16:29:10 網誌分類: 閱讀
讀了小思的“香港家書”,覺得好像與朋友聊聊天,閒話家常,沒有文字的隔膜,反而覺得話題都是日常生活的。
其中一篇以想粥為題,令我想起美國的朋友回來,她第一道最想吃的美食,就是粥,那管是白粥或者是牛肉粥,任何配料都行,總之是粥。
在美國,肉類和水果,麵條和白米,通通都有,很容易可以吃到。就是粥,挺不容易找來吃。
小思在文中提到想粥,就是簡簡單單的一碗粥,在香港也不容易求得。何解呢?因為很多粥店為了令淡淡的粥,更加好味道,加入了味精。這樣只會令食客吃了之後,口渴難耐。
小思於是寧願在家自己煮,加入任何配料,也是健康鮮味的。她說,未吃先醉。
就是呢!我完全體會小思的感受呢!
我愛粥,但對味精有特殊反應。兩個面狹,會被味精影響至發麻,完全變成硬硬的面狹,連笑也不行呢!
我也想粥。
哈哈!謝謝淺雪呢!
就是這樣的一碗白粥!
已經很滋味呢!
哈..
無論如何美味或清淡的粥..怎醉得了人??
粥,,我也愛吃..