意式午餐新風味
2016/05/24 08:41:50 網誌分類: 經濟
| 相信很多打工仔和米珠蓮一樣，每天最期待的就是午膳時間，可以暫時放下工作稍作休息，可幸米珠蓮的工作每天都有機會遊走不同地區，午餐的選擇自然更多元化。幾天前到銅鑼灣工作，花多眼亂之際，正好走到登龍街，便直接走上，準備過個意式中午。 其實Jamie'sItalian的「超級午餐」選擇一向頗多，坐下看看餐牌，才發現剛轉了全新餐單，頭盤的炸海鮮拼盤與意大利芝士烤麵包，前者新鮮熱辣，即炸的可持續鮮魚及魷魚的炸漿厚薄剛好，香脆不膩，鮮魚嫩滑，魷魚清爽，記得要蘸大蒜和檸檬蛋黃醬，會為菜式即時抹上清新的酸香。後者麵包鬆脆，烤車厘茄、乳清芝士和羅勒的組合充滿香草芳香。 主菜的重量級健康沙律有牛油果、甜菜、豆類和堅果，多加了30元，加添了紅菜頭醃三文魚，最喜歡生熟度剛好的牛油果，軟糯腍滑，清甜柔潤，醃三文魚的紅菜頭味道不算太強，不會有青澀味，頗鮮香。至於意大利牛扒配薯條，配蒜蓉番茜牛油、彩虹沙律及幼薯條則是飽足之選。 甜品方面，紅莓蛋白脆餅蠻有驚喜，不會太甜之餘，紅莓醬更是清香滿溢，酸甜有致，叫人愈吃愈開胃。 另外，與尖沙咀店一樣，銅鑼灣店最近也安裝了薄餅烤爐，新推的單點Pizza香港風情辣味薄餅，茴香莎樂美腸、香辣肉丸、醃辣椒和水牛芝士配番茄醬、車打芝士，很是惹味，辣度只屬輕微，很易接受。 查詢：39582222 註：星期一至五「超級午餐」兩道菜式$128，三道菜式$148。 米珠蓮 |
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