太神奇了！！表姐常用這一碗湯，排毒根治便秘，養顏祛雀斑，順便甩掉十公斤！！這麼厲害，一定要試試！

材料：烏梅10顆，山楂片20片，甘草10片，冰糖50g，清水2L，桂花少許。

做法：

1、烏梅，山楂，甘草。（在中藥店都可以買得到。）

2、烏梅，山楂，甘草沖洗幾遍後涼水浸泡半小時，中間可以換水幾次。砂鍋里備好2L涼水，放入洗凈瀝乾的三樣。

3、大火燒開后，轉小火繼續熬一小時，放入冰糖，融化拌勻后即可關火。待稍涼一下倒入晾水杯里。可冰箱冷藏。喝時倒入茶壺或茶杯中時用茶包過濾一下。放入少許干桂花。

營養小貼士：

烏梅又名梅實、熏梅、酸梅、桔梅肉等，中含有大量酸性物質，不但可以食用，還可以作藥材，能夠防治許多疾病，更是生津解暑的上佳果品。

酸梅保健功效：

１、護肝保肝：烏梅中含多種有機酸，它們能改善肝臟機能，有護肝保肝的作用。

２、促進食慾：烏梅中的酸性物質能夠刺激唾液腺、胃腺分泌消化液，從而促進食慾、幫助消化。

３、防治便秘：烏梅中富含兒茶酸，它能夠潤滑腸道，促進腸蠕動，有效防治便秘。

4、抗老抗衰：烏梅中的梅酸可軟化血管，延緩血管的老化、硬化，從而抗老抗衰。