節後腸道鬆一鬆
2016/09/23 08:41:16 網誌分類: 生活
要吃得愉快又能保持腸道健康，均衡的飲食配搭和份量很重要，才能讓腸胃鬆一鬆。
腸道健康有賴纖維攝取，纖維除了能增加飽足感、減慢糖份吸收，亦能吸走膽固醇和脂肪，同時調節腸道肌肉蠕動，幫助排泄。平日用餐時可注意多選取高纖維的食物，建議每日進食三至四份或以上蔬菜、兩至三份水果滿足攝取所需；以高纖維的五穀類食物，如麥包、麥皮、紅米飯等加入三餐飲食，都是有效方法。根據去年衞生署公佈的統計數字，逾八成港人無法進食足夠蔬果，因此都市人應多留意每日的膳食纖維攝取量。
除了蔬果及穀物能提供纖維，若需要經常出外聚餐，便可考慮於飲食中加入纖維補充劑，享受美食之餘又同時輕鬆攝取充足纖維。如選擇全天然穀物「車前子」（Psyllium）製造的纖維補充劑，同時含有水溶性及非水溶性纖維，調節腸部肌肉蠕動，協助暢順排洩。
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