名古屋名物 ひつまぶし「あつた蓬莱軒」炭火烤 鰻魚飯 回味無窮的好滋味 一飯3吃很美味
來到名古屋,連本地人都推薦既美味鰻魚飯
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怎可能錯過呢?
創業已有140年歷史,用備長炭火烤鰻魚聞名,在店門外已經可以聞聞陣陣炭香風味
用木碗盛著烤好的鰻魚,呢一刻,為左相機食先,都係先忍口拍了照片先~
食進口中,滿滿炭烤香氣
肉嫩多汁,完全沒有烤乾肉汁
一客定食配上湯,漬物,蔥花
有不同的食法
一般都係先直接吃鰻魚飯
品嚐一下鰻魚既鮮嫩,香氣
第2碗就可以試試加上紫菜,青蔥伴吃
食出另一種美味
最後當然就要試埋茶湯飯
即茶泡飯食法,順便可以品嚐一下混和鰻魚味既清湯
明顯比起鰻魚飯單吃多了一份清爽味道
官網
http://www.houraiken.com/
地址
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