潮牌聯乘英式全日早餐
2016/11/04 08:41:31 網誌分類: 經濟
| 近年，不僅化妝品牌愛與餐廳Crossover推出AfternoonTea，就連時裝甚或鞋履品牌都不甘後人，紛紛與餐廳聯乘合作，好像BIRKENSTOCK和TheChopHouse最近就有倫敦主題的AllDayBreakfast。事關BIRKENSTOCK的London經典鞋款今年面世三十周年，而全日早餐的食材也極富英倫色彩，除了平時常見的雞蛋、煙肉及烤番茄外，亦能見到傳統英式家常菜Bubble&Squeak的蹤影，混合多種蔬菜和薯仔煎成餅，而名字的由來據說因在烹飪時會出現氣泡和滋滋聲而來，再加上另一特別餡料BlackPudding就更添層次。這次的早午餐份量適中，女生應該會覺得很飽足，英式鬆餅脆香煙韌，中心又不失鬆軟，雞蛋、煙肉和烤番茄等亦做出水準，尤其是果汁充盈又清香的烤番茄，配合香濃而富質感的Bubble&Squeak，鹹香細膩。以洋葱、燕麥、香料混入豬血製成的BlackPudding，惹味不腥，未吃過的朋友大可放心一試。全日早餐配襯的Cappuccino灑上可愛的的London鞋圖案，奶泡幼滑細緻，咖啡香濃富微甘香。 另一邊廂，於BIRKENSTOCK專門店購買London鞋款又可獲贈TheChopHouse設計的LondonMocktail乙杯（價值$68），飲品其實是以英式早餐茶、新鮮紅桑子、鮮榨檸檬汁、熱情果和紅莓汁調成，清香醇厚，酸甜醒胃。 查詢：22953200（尖沙咀店）/ 27713177（銅鑼灣店） 日期：由即日至11月30日 米珠蓮 |
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