2013 Domaine Arnoux-Lachaux Bourgogne Pinot Fin

2013 Domaine Arnoux-Lachaux Bourgogne Pinot Fin Burgundy, France（Y18 $207）

Pinot Noir的優雅和具深度的細緻，使全球一眾愛酒之人都而拜倒在它的石榴裙下。Pinot Noir的無性繁殖系可分為源自Pinot Fin以及Pinot Droit兩大類，前者的特性為葡萄藤生長形態彎曲不直、皮薄、產量低、果粒小，但品質就勝過源自Pinot Droit的品種。簡單來說，大部份產自Bourgogne的Pinot Noir之所以優雅婉約而富感情色彩，是因為繼承了Pinot Fin的優良基因。

Robert Arnoux是Vosne Romanee村內的著名酒廠，風格結合優雅與細膩，並帶有圓滑稠密的質地，即使是Bourgogne區域酒也是來自60年的老樹。誘人的櫻桃香氣，中度酒體，入口是新鮮飽滿的覆盆子、草莓以及櫻桃，口感柔順。