忘年‧望年

2017/12/28 10:11:16 網誌分類: 生活

28 Dec

        聖誕前分別三次出差到日本，這段時間在書店揭開不同的消閒周刊，總看見許多關於「忘年會」的飲食情報推介。「忘年會」是日本一項傳統習慣，主要是大大小小的公司或組織，在一年工作後與同事或夥伴們齊齊吃喝、聚會一番，席上回顧過去一年成績，上司又總不免出來說句「辛苦大家」之類的話，總之就是將一年間不好東西抹走，展望新一年的挑戰。

        忘年會一般會選擇在居酒屋或小餐廳內舉行，有別正規用餐環境，氣氛比較輕鬆溫馨。我聽日本朋友說，很多人在選擇忘年會套餐時，都會傾向選擇「酒精飲品放題」，畢竟日本人工作壓力大，平時上班比較拘謹，很多人在忘年會當日藉此機會喝得忘我呢！而在聚會過後，更常在街上或火車、地鐵車廂看見穿上筆挺西服和套裙的醉漢和醉娃。公司辦完大型忘年會，朋友間又會舉行小型忘年會，與知己良朋真正吃個痛快，把酒談歡。因為能在完全信賴的人面前吐露真言，把一年的鬱悶盡情傾訴，小忘年會不時會吃得人們淚流連連。

        香港雖然沒有所謂的「忘年會」，也習慣在聖誕與年末與工作夥伴或朋友開大食會，開懷吃喝，這陣子在我的社交平台上便全是朋友們發出的美食帖子。香港人始終比較率性，就算這一年來有多少不如意和艱辛，來一頓超級美食慰勞一下就開懷了，大食會之間也不見得有多少多愁善感。

        我其實很喜歡「忘年會」這個字眼，能把舊事忘掉才可掏出心神空間來放進來年的新事。近年，日本人更常把「忘年會」寫成「望年會」，雖然本屬日本漢字詞匯，但在中文上也能展現同樣的力量，甚有意思。在二○一七年僅餘的數天，就讓我們先來忘年、再望年。

        （www.joannecheuk.com）

        卓文慧

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