糟糕的一餐
2018/06/06 04:12:20 網誌分類: 生活
我們一行三人，每人點了一份午餐，午市價錢不貴，最便宜$98可埋單。喜愛壽司的米珠蓮選了十貫壽司加烏冬套餐，侍應一放上枱，賣相已經打了折扣，米粒是看得出的乾澀，刺身暗淡無光。米珠蓮一吃，果然一如想像，醋飯沒有往常吃到的黏口感，彷彿將一群沒精神的傢伙擠壓一起，一點團結的感覺都沒有，卷物情況更甚，味道跟賣相還不如超市出品。
其實到高級日本料理店，很少會覺得餐點不吸引，但此店成功做到了。米珠蓮單看友人J的火炙雜錦魚生丼，已經提不起勁動筷。先說刺身沒有鋪滿米飯，欠缺那種「滿滿」的幸福感，再者刺身油份亦不足。失望的不止於此，最後送上來的烏冬，也不是平日慣常吃到的稻庭烏冬，而是比較扁身的，也是超市質素。吃過這一頓，讓米珠蓮意識到，經營日本餐廳或許沒想像中那麼困難。
查詢：2377 0228
米珠蓮
■火炙雜錦魚生飯$168
■特上壽司定食$220
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