黃竹坑的金猴子
2018/06/19 04:12:36 網誌分類: 生活
米珠蓮本來想點一個自選沙律來清爽口腔，可惜放在沙律吧的配料非常乾澀，讓人興趣大減，故點了一個至尊牛河，以及薯條跟爆炸雞。牛河很快便上桌，湯底呈深啡色，米珠蓮急着吃一口，金邊粉幼嫩滑身，好味！湯底濃厚卻沒有甚麼深度，讓人過目即忘，就是一個不錯的Pho，但再多也說不了甚麼。配料有生熟牛肉、牛腩、牛丸、扎肉、牛筋等等，味道是「比上不足，比下有餘」，吃過這麼多配料，沒有一樣特別出眾，也沒有一樣特別難食。爆炸雞跟薯條各配三款自製醬料，炸得香脆可口，水準不錯，比牛河更令人回味。
查詢：3100 0184
米珠蓮
■爆炸雞$42
■至尊牛河$93
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