銅鑼灣親民鐵板燒
2018/07/31 04:12:37 網誌分類: 生活
當日十二點半到達，餐廳未算多人，這裏分幾個區域，包括鐵板燒區、天婦羅區、壽司區、普通用餐區與貴賓房，我們揀了鐵板燒區，全程望着師傅又燒又炒，未吃已被那香味迷住。$480的鐵板燒套餐有九道菜，相當飽肚，食燒物之前，有一道漬物及刺身，新鮮爽彈，如果多幾片更好。之後師傅燒好魚，將魚鱗煎香，口感不錯，A4和牛就略嫌油膩，食三粒已經覺得頂胃。正想放棄之際，師傅教我們在和牛上放一塊蒜片、少少Wasabi和蘸上特製醬油同吃，果然即時中和膩感！吃到接近尾聲，師傅又炒飯給我們，這炒飯飯粒分明，均勻乾身，就算飽到上頸，都忍不住吃完整碗。休息一會，本來打算吃過隨餐附送的甜品便走人，但朋友P嚷着要試Signature甜品酥皮雪糕，酥皮雪糕的皮夠酥、雪糕是略帶苦的抹茶味，總括而言這一餐可算滿足！查詢：2577 0611
米珠蓮
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