一期一會　十年後再訪　居食屋　和民　Watami Watami Japanese Casual Restaurant

香港日本料理店特別多

http://www.mrlamsan.com/2018/08/Watami.html

http://www.weshare.hk/kasang0728/articles/4641778

http://lam0728.chiba78.com/articles-38363.html

原來我已經有十年沒有到訪過和民

很意外,價錢沒有太離地

一大杯飲品仍然只係$28起

當台式茶一杯$30起仲要排隊既時候

仍可用合理既價錢食到相當唔錯既日本菜

有驚喜

 夏天有特製菜單

加埋本身既餐牌

可以選既菜式相當多

有串燒,沙律,牛肉火鍋等等

https://youtu.be/qWIncq4z5-E

 一直最喜歡飲既酸橘可樂

酸味突出令可樂味道更好喝

 黑椒牛肉鍋飯

上菜時鍋身很熱,要立即拌炒令牛肉變熟

 拌勻食材牛肉粟米粒等

飯粒乾爽吸收了肥牛油脂跟醬汁

 牛肉壽喜燒2人份

鋪滿了牛肉

放了各種蔬菜

放湯煮約十分鐘就可以吃了~

 串燒盛合

雞翼,牛肉,菇,雞軟骨棒等

雞軟骨棒

燒得外層香脆,仍然非常有肉汁 

 鹽燒雞翼

底面都燒得乾身

只作簡單調味吃到雞肉既原味

 一邊吃串燒一邊吃飯

最後就到牛肉鍋了

豆腐,蔬菜吸收了壽喜燒汁~

拌飯吃一流呢!

 銅鑼灣分店裝潢

銅鑼灣告士打道311號皇室堡4樓401號舖