小糖鈕Sweet Button 真正既甜品專家!香港罕有的創意甜品專門店!

2018/10/24 07:31:24 網誌分類: 生活
24 Oct


 

終於遇上一間令我印象深刻的甜品餐廳

位於尖沙咀的小糖鈕Sweet Button

老闆對食材非常了解,菜式,創意上都有自己一套想法

一個有創意又有實力的甜品大師傅

細問之下原來曾經在酒店任職

餐廳未搬尖沙咀前曾在元朗非常受歡迎

經驗豐富要求高,所出品的產品都係藝術品一樣

根據時令食材增減款式

除了甜品以外,亦有高質素的午餐和晚市套餐

同樣可以品嚐到完美甜品作結尾

有機會一定會再試埋!

原來海南雞飯好出名!!

餐廳裝飾以店名的鈕為主題

坐得亦舒服,小聚吃甜品最佳的首選

香檸薄荷梳打

玫瑰荔枝特飲

上檯時散發著陣陣煙霧

喝起來有淡淡玫瑰香味 

香檸薄荷清新爽口

加乾冰有煙霧不停散發,亦都非常夠凍解喝~

甜品拼盤 五件

小糖鈕森林(松露+白朱古力忌廉)

冰鎮玫瑰燉蛋

彼嘉君 (芝士餅,慕絲,o者哩)

冰綠茶,70%朱古力(綠茶芝士餅.特濃朱古力)

 富士蘋果撻

岩曬想一次吃到多種甜品的朋友~

小糖鈕森林(松露+白朱古力忌廉)

蛋白做成的脆餅,脆而不甜

一咬即溶化

配搭上松露既忌廉,非常有驚喜,出奇既配搭又好吃!

喜歡吃松露既朋友一定要試試,非常有創意

下層的燉蛋非常滑,三重不同味道體驗味道!

富士蘋果撻

蘋果切粒煮過,不會太過軟身

再加上一球雪糕

果肉juicy帶肉桂香

冷熱交融有層次

冰綠茶.70%朱古力

即綠茶芝士餅,特濃朱古力

方型一口尺寸的綠茶芝士餅

配上70%朱古力超濃郁香醇微苦恰到好處

彼嘉君 (芝士餅,慕絲,o者哩)

嘉露露(Kahlua)慕絲

Mascarpone芝士餅

香橙啫喱

慕絲質感輕盈滑

散發著淡淡酒味

冰鎮玫瑰荔枝燉蛋

底層係玫瑰荔枝燉蛋

上層放了士多啤梨果肉跟玫瑰形的脆片

先壓碎脆片,與燉蛋同吃,口感味道更豐富

我個人就對這款最深刻 

蜜柚芭菲拿破輪 柚輪

圈狀的酥皮拿破崙

脆身不膩,切來清脆夠酥

賣相精美又夠鮮艷,吸盡眼球

不會因芭菲融化影響脆感

芭菲質感幼滑,柚子清香甜味剛好

再配上果肉清新酸甜!

 

小糖鈕 Sweet Button

尖沙咀堪富利士道6-6A號3樓 爵寓三樓

https://www.facebook.com/Sweet.button.desserts/

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