晚飯

通常星期日都是外出吃晚飯，菜式都沒固定，有西式、越南、北京菜、火鍋、路邊攤

即興而已。昨晚到元朗稻坊，貪有免費泊車優惠。點知坐下點了菜快35分鐘都未有得食，客人愈來愈多，以一家成員親戚的為數不少，我那個性急兒子已說我為什麼不吃火鍋，點都比粵菜快。然後跑出外面傾電話，回來見桌上空空如也，我話相熟阿姐已去廚房為我們親自取湯，忍一下吧!果然說完湯來了，冬瓜水鴨薏米瘦肉湯，火喉夠，豬肉都好霖，即刻送上白飯，暫且醫肚，第二樣士多卑梨京都骨又到，食完又得等候另一個南瓜芋頭臘鴨煲，餘下的白飯到菜上時已冷卻，阿姐頂識做，幫我換新鮮的另一碗砵仔飯。兒子就說不用了。從而發覺服務行業對客人的體貼關心好重要，化解客人久等出菜的不滿，也幫食肆老闆挽留客人下次幫襯。

同時印證識人好過識字的道理。因我們都來過幾次，最重要月餅、年糕、糉卷都幫阿姐買。你幫人人幫你，求方便唧!