跑手們遇上最尷尬的事

2018/11/30 04:13:12 網誌分類: 生活

30 Nov

        　　好些跑手在跑步時會感到肚痛、肚風、腹瀉等問題，不但影響表現，也許都會造成尷尬場面！物理、生理、心理及飲食因素都可以是問題的成因。運動（特別是跑步）中的震動，會增加腹壓，如再加上進食過量、步姿或呼吸不正確等便會造成腸胃不適。有資料顯示運動過程中，內臟的血流量最高可以減少百分之二十，而腸胃道在血流量減少百分之五十時就屬於缺血狀態。這可能導致黏膜的損傷及腸胃活動力的改變。當然，過度緊張都可以引起腸胃不適。

        　　飲食方面，飲水不足、飲用刺激性的飲品，或飲用過濃的運動飲品、果汁、氣水和糖漿等可能導致脫水，引致腹瀉。另外，近年運動醫學研究指出飲食中過多「FODMAPs」物質都可能是原因。

        　　FODMAPs（Fermentable、Oligo-、Di-、Mono-saccharides and Polyols）是一些難以吸收的短鏈碳水化合物。在腸中，腸內細菌會將它們發酵，釋放氣體，引到這些症狀。舉個例說，蜜糖、蘋果、芒果、梨、西瓜，以及一些含玉米糖漿（High-Fructose Corn Syrup）的sports gel含大量果糖，對部份跑手可能不太耐受這些食物。由於含FODMAPs食物的種類繁多，建議先請註冊營養師評估再擬定適當的飲食方案。

        澳洲註冊營養師

        香港營養師協會認可營養師

        潘德翹

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