嚴冬運動這樣吃
2019/01/11 04:13:06 網誌分類: 生活
很多人以為冬季運動不大出汗所以消耗不大，但身體需要額外製造熱量以保持理想體溫，運動所消耗的卡路里會比較多，尤其是天冷加下雨情況。因此，要增加碳水化合物、蛋白質甚至脂肪攝取。足夠的碳水化合物、蛋白質加上肌肉訓練，有利肌肉成長，有助產生熱能防止失溫。
天寒地凍會令運動員減低口渴感；水份卻不停透過流汗及呼吸中流失，同時間尿液會增加。所以運動員要定時定候補充水份，一些熱飲如、薑茶、熱朱古力奶是清水以外的好選擇，但應避免酒精以免加劇水份及體溫流失。
不少運動愛好者在天冷下運動後都患病，需要小休幾天。要保持免疫力，應注意攝取足夠維他命C的食物（如燈籠椒、奇異果、番茄、 柑橘類水果、士多啤梨）及鋅質食物（海鮮類如蠔、蝦、蟹，以及蛋、羊肉、牛肉等）。
注意以上各樣，加上充足熱身及伸展，有助保障冬日運動安全有效！
香港營養師協會（HKDA）認可營養師 澳洲註冊營養師 潘德翹
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