食乜好
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豐富素盆菜

2019/01/29 04:12:39 網誌分類: 生活
29 Jan
          數數手指,一個禮拜之後就到農曆新年,到處都開始擺滿新年裝飾,氣氛愈來愈濃厚!新年除了食圍菜、開年菜之外,盆菜都不可少。特別對米珠蓮來說,未食過盆菜,就完全不似過年。

          食盆菜以往是圍村人習俗,但現在很多餐廳都有推出。米珠蓮心水之選乃帝苑酒店的東來順,試過他們的麻辣盆菜和羊肉盆菜,味道好不在話下,而且非常足料,絕對有盆滿鉢滿的感覺,夠好意頭。其中麻辣盆菜的秘製麻辣醬汁香到不得了,辣味慢慢滲出,愈食愈過癮!材料包括阿拉斯加蟹腳、肉蟹、海參、花膠、蠔豉等等,尤其是花膠,辣得來不會蓋過花膠原本味道,正!

          今年米珠蓮除了照舊Order麻辣盆菜,還訂了新推出的「金湯素盆菜」。以為素盆菜無啖好食?大錯特錯啦,這個素盆菜有齊用新豬肉(Omnipork)製的芝麻新豬肉球、黃金餃子、髮菜腐皮卷、羽衣甘藍、素福袋、素魚翅、素鮑魚、素海參等等,加上以甘筍及南乳熬製湯底,豐富得來夠健康,大啖食都無罪惡感!

        查詢:2733 2020

        米珠蓮
  
  
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