細嚐幸福感受 - 幸福樂園下午茶

聖誕節及新年過後,
好快迎接農曆新年
農曆新年有不少美食
但年年如是
會比較悶,
所以今年同朋友仔一齊試下
轉下口味. 食西餐,

之前已經來過.
對她的下午茶最喜歡
因為其特色美味設計
令人有深刻印象

再次踏入此樂園
又返回愛麗斯夢遊仙境環境裡,

特別開心之餘
更期待
今次主題:幸福樂園下午茶

以身.心. 靈健康新體驗

餐單有
煙燻三文魚帶子馬鈴薯, 法國蝸牛
細細造型
沒想到有三份美食.
清新感覺之餘

大大粒帶子以半煎方式煮
不油膩加上一口口薯蓉,
滿足感返晒來.
之後, 慢嚐黑松露牛肝菌湯
如果你喜愛黑松露,
真的不能錯過
香濃黑松露已經美味,
微香牛肝菌味
再以奶涷形式把濃湯濃縮
份量小小.
效果超正.
亦不會飲了整肚子都脹脹.

濃香沙樂美腸及兩款芝士
一軟一硬芝士
自己愛水牛芝士較車打芝士.
另一款, 自己好喜愛的急速乾燥技術保鮮的疏菜及水果配黑松露粉作
餐前小食. 必食.

再嚐一杯薰衣草伯爵茶熱茶,
伴上有機棉花糖.
讓熱茶的蒸氣把棉花糖融化,

令伯爵茶加添一絲甜味,
同時, 有兩種香薰,
1支涷齡, 另一支可以增加個人魅力.

星空柚子朱古力甜品杯
用熱朱古力倒入星球中央
以熱力慢慢滲溶.
之後混合一齊食
不是太甜, 濃滑朱古力.

黑松露法式奶涷
最初以為燉蛋
質感比較柔滑
加少許焦糖
味道更清甜.

馴鹿巧克力
當初看見造型不捨得食.
加上自己怕白朱古力
最終試左,
味道沒有太濃朱古力味.
但比一般白朱古力甜度及奶味相對低.
不會太甜. 易入口.

除了可以享受寧靜下午茶外.
店內提供一些好有意義的活動
就是義賣開心法術,
全數會損比銘琪癌症關顧中心
(Maggie's Cancer Caring Centre)
為所有受癌症影響人士,
包括癌症患者, 其家人及照顧者免費提供資訊,
理, 社交及情緒支援。
讓他們能積極面對和跨越癌症帶來的影響。