高級版街頭小吃
2019/03/13 04:12:50 網誌分類: 生活
點菜前，大家都想先飲杯，米珠蓮點了Pandan Paradise，賣相像紅豆冰，飲落果然似加了酒的紅豆冰，酒味不會太搶，反而夠香甜幼滑，加上椰香十足的椰子雪糕，愈飲愈上癮！朋友C就點了Open Sesame，用小木杯盛着，有日式感覺，入口芝麻香突出，還有淡淡麻油味，非常特別。兩杯落肚開始肚餓，是時候入正題。
餐廳的食物選擇不少，大部份是東南亞街頭小吃的變奏，先來一個Laksa Prawn Dumplings，湯底是五香叻沙，濃烈順滑，加入天使蝦和豆腐餃子，好一個不錯的配搭。另有自製蒜香多士，蘸湯汁食滋咪沒法擋！Sticky Coffee Pork Belly Skewers也是米珠蓮心水，豬腩肉用咖啡、醬油、棕櫚糖醃過再燒，表面鋪上脆米增加口感，食落帶點甜，又有咖啡After Taste，令人回味。查詢：3426 3949
米珠蓮
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