「完美」的生果

2019/03/27 04:12:55 網誌分類: 生活

27 Mar

        　　經常收到讀者來郵問及食物安全性的問題，在這裏盡量談一些我們常吃的東西，如蘋果、提子、梨、桃等不吃皮（表面上了一層光蠟劑）；從前看見西瓜裏的黑核子很討厭，感到麻煩要把它一粒一粒的吐出來，如今知道了沒核的西瓜、提子等是基因改造食品，能致癌，卻發現要找有核的西瓜不容易，曾經買過一個小圓球有核的西瓜，肉拿去榨汁，把西瓜皮去煲水，有清熱生津之效，怎料五分鐘後，綠色的翠衣褪色了，水變成綠的、瓜皮白了，望着這一煲「食物」，小董的心往下沉，一個十塊錢的生果，能賺多少錢呢？但可以毒害許多的老百姓！喜歡吃腰芒，貪其香甜可口（芒果性平，並非各位常言道它是濕熱之品，且能養胃生津），但近年的腰芒呈橙紅色，愈來愈像致癌色素蘇丹紅的傑作。罷了！還是菲律賓的呂宋芒有信心。

        　　小董從來都不會購買那些特大的生果，金奇異果是其中一樣我喜歡的，就是最怕它特別大，同一陽光空氣水份下，同一個紐西蘭的種子，「特別大」令我擔心添加了生長激素，市場上還有特別大的荔枝、火龍果、士多啤梨⋯⋯真希望政府有關部門能抽樣調查，讓市民知道箇中奧妙。

        　　曾經租了一大塊田地來耕種，首選士多啤梨，每一趟長出來還未變紅時，已被雀鳥、昆蟲吃掉，老農夫給我一瓶噴劑，直接噴灑在果實上，紅紅的士多啤梨長成了，偷偷看他儲物室那桶裝進噴壼的東西，「殺蟲王」三隻大字牢牢的印在我腦中，從此，一看到完美無瑕的士多啤梨，拔足便逃。

        　　最後，告訴你們我吃甚麼？菲律賓、泰國、澳洲的水果已足夠。查詢：2338-9090/2338-0499 siutung0606@yahoo.com.hk

        中醫博士

        小董

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