張慧慈
張慧慈
張慧慈

未來廚師

2019/04/12 04:12:26 網誌分類: 生活
12 Apr
          世界各地都有研究煮餸機器人,內地半年前已出現「未來餐廳」,無論點菜、做菜、傳菜都由手機智能處理。而一套能煮八百道菜的智能炒菜機器人,未來將進一步顛覆市場。體積好像小型單門雪櫃的機器人,只需按一個鍵就完成炒菜和自動清洗,相信飲食業、街市及廚房電器配置很快會因此有新的變化。

          炒菜機器人於烹調過程中不會產生油煙,亦不需人手清潔;它不用休息,而且能保持水準,老闆就可解決難以招聘高質素廚房員工的煩惱。例如要煮一道回鍋肉,機器人能調節油量、鹹甜、酸辣度,形成屬於餐飲集團的味道特色,甚至由客人自定口味。如果食肆能整合中央廚房生產線,有系統地產出餸盒,能滿足旗下餐廳的炒菜機器人外,還可配送到超級市場,讓有炒菜機器人的家庭主婦自由選配餸菜。

          試問現在有多少廚師能掌握八百道菜?只要能製訂餸盒標準,加上炒餸機器人售價平民化,超級市場和街市自然會有相應的餸盒和物流服務配合。都市人為了方便或吃得健康,也樂於選購有認證和包裝衞生的食物盒,然後由機器人按需要在五分鐘內完成,這樣已能產生新的營業模式。

          未來廚師要生存,單靠好手勢不夠,餸菜還要有創意和藝術化。那些缺乏個人品牌的大廚,將會是最先被淘汰的一群。

        張慧慈
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鐘可馨賴:zkx9
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Zoe Li 2019/09/14

你說得對!面對現實好痛苦, 只好做駝鳥, 把頭埋入沙堆中, 不想也不看!

近日暴徒日漸猖狂, 到處滋擾生事, 甚至縱火, 又燒中環地鐵入口, 真是“唔得佢死”呢!

這一代年輕人把時間、精力都浪費掉, 花在所謂民主訴求(五大訴求實是掩眼法道具), 無知地被人利用了, 用圍爐取暖方式地去為少撮人的政治目標---港獨, 甘心當政棍的暴徒先鋒, 最後淪為砲灰!如果懂得珍惜自己, 愛護香港, 怎會如此暴力, 而沒有知難、知恥而退?因為暴力是大部分香港人不會接受的!

當我走進文化中心、大會堂、高山和西九劇院, 才可以把心安定下, 找回安寧和平的時間!太感謝台上那些表演者、藝術家們, 給我正面的能量, 好讓我回去現實世界時, 有多些勇氣!

阿豐
阿豐 2019/09/10

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內衣往上一脫 兩粒瞬間彈出來 哇 好大的奶啊
吹功不錯 子孫袋跟該邊都照顧得非常好 差點被吸到噴出來
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可泡澡(妹妹重視感覺) 聊天非常好聊 很有女友fu
可舔鮑(要乾淨衛生 鮑魚無色無味非常濕濕濕)
可清水溝(請勿太大力)配合度女友Fu都極高
可奶泡(第一次嘗試奶泡 真的太爽 視覺跟身體的滿足!!)
妹妹態度很好屬於耐看型的 很可愛很會放電
女上時看著妹妹的大奶在眼前搖是個很好的視覺享受
2S的時候 妹妹慢慢地親遍全身幫我服務 主動的在上面
表情真的是蠻騷的 小穴也很緊蜜汁也很多
用力插插幾下就會噴水水 讓我忍不住一直插
(說實話 約了幾年 第一次遇到那麼敏感的)
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她家還有幾個姊妹兼職 加她可看照
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 豐哥
豐哥 2019/09/10

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