The 747 Galley by Cafe Proud Wings 獨特創新 全香港第一間 航空 飛機 主題餐廳 可以體驗 經濟 商務 頭等倉 大角咀特色小店 旺角 極爆辣粉大挑戰

2019/04/26 16:11:12 網誌分類: 生活
26 Apr


 

盡量減少寫自助餐

所以今次經朋友介紹搵到呢一間位於大角咀既獨特風格主題餐廳

係香港第一間用航空 飛機 做主題 大部份人都叫佢做飛機CAFE

 地點唔算就腳,不過我可以由奧運站行過去都唔算遠

晚上比較涼,食晚餐舒服好多~而且有氣氛一點

一到餐廳門口就見到外牆好像一部飛機,藍白機身

店主係裝飾方面下重本

餐牌又會定期轉換,今期餐牌就係3月更新過

入到去會見到好多香港人好熟口面既場景

 

 離境大堂,登機號碼出發時間

對於我成日去旅行又真係幾有趣

最高級既2排豪華位,要預先訂位同食最貴既頭等套餐先可以坐

我地平民無預約就只可以食返經濟倉同商務套餐

 主打三個價錢既套餐 經濟倉,商務,頭等倉

$448 /$598/$898

大致上分別都係食材

最入門既經濟倉都好豐富

可選頭盤 燒西班牙豬腩肉/燒香腸拚盤

希臘沙律 餐湯X2

主菜3款選2款

甜品2件

餐飲2杯

 清爽既沙律

有芝士,各款沙律菜,酸香開胃

 燒西班牙豬腩肉, 厚切腩肉燒香,燒至脆身,咬開肉質好嫩好多肉汁

 配上爆辣醬汁,夠膽就可以挑戰下,有中辣級別

 今日餐湯係南瓜濃湯,飲到南瓜肉既香甜又濃郁,加多少少香草會更好

 主菜 燒西班牙黑毛豬胺 

煙肉芝士忌廉汁意粉

呢度既上菜係幾好,服務生會好似正式西餐廳,一道道上菜,唔會一次過上

可以慢慢食,細味

 先上燒黑毛豬胺

原件烤好再切片,肉質仍然粉嫩,大約7成熟,無血水

脂肪分佈如大理石紋、油潤甘香,肉嫩多汁,口感味道遠勝豬扒

高級餐廳食材,除了話題性以外,連菜式用料都好講究

 煙肉磨菇芝士忌廉汁意粉

看似簡單實際考功夫的意粉

食到有煙肉,磨菇切片,洋蔥

醬汁加了芝士味道更加濃郁

意粉仍然有彈性,沒有煮過火太軟身 醬汁不會太多,剛剛好每一條意粉都掛滿

好味到清碟完場!

最後上餐茶同甜品

每日甜品不同,今日係芝士蛋糕~一人一件!

餐茶有咖啡奶茶檸茶,其他另外加錢~

甜品可加錢升級轉心太軟或焦糖燉蛋

總評

有打卡吸引力既裝飾

食物有水準,價位合理,服務一流,態度友善

係一個睇得又食得既西餐廳

The 747 Galley by Cafe Proud Wings

地址: 大角咀嘉善街39號地舖

營業時間: 星期一至五12:00-00:00 // 星期六至日 17:00-00:00

電話: 3590 3787

#香港美食

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