星街優質法國菜
2019/05/20 04:12:46 網誌分類: 生活
這裏門面靚到不行，路人經過都會被其吸引忍不住「打卡」。我們當晚七點準時到達，餐廳未算很多人，侍應的好服務令米珠蓮印象深刻，個個笑容滿面之餘，對於自家菜式亦非常熟悉，可以準確說出每道菜的特色，值得一讚。米珠蓮和朋友A兩個人，就點了三道前菜和兩款主菜，再加兩款甜品及酒，真的吃到飽。
前菜Pacific Bigeye Tuna寧舍出色，皆因在吞拿魚加上泡菜雪糕，兩者出奇地非常夾！美中不足是吞拿魚略嫌芝麻味重了一點，蓋過了魚的鮮味。而北海道帶子加了少許Wasabi提味，份量控制剛好，不會過辣，保留了帶子和鮑魚的鮮。主菜方面，米珠蓮特別喜愛鴨胸，煮得夠軟腍，除了皮有點韌，其他無得彈，配上侍酒師推介的紅酒，大大加分，就連向來嘴刁的朋友A都說對得起價錢！如此豐盛的一餐，連加一埋單二千五百元，絕對值。查詢：2521 8011
米珠蓮
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