荔枝角美食推介 Cadenza 意大利菜 D2 Place 大公館 Greater China Club 美國頂級肉眼 法式雞肉卷
隱身於大公館內既西餐廳
https://www.mrlamsan.com/2019/05/Cadenza.html
D2 PLACE既大公館相信大家都一定聽過
最近在增設了一家西餐廳 Cadenza
親身品嚐過,我認為水準相當好
同大家分享一下午餐既菜式
我上網做功課發現菜式會定期換
今次既菜式有以下選擇
前菜選一
主菜選一
甜品加$20
落單後,大約5分鐘左右就會開始上菜
先上三款麵包
麵包脆條,多士,麥包
有預先加熱,食起來夠熱
最喜愛加少許欖油和抹上牛油,特別香
前菜有凍湯/熱湯
我選生牛肉薄片配紅菜頭火箭菜巴馬臣芝士
牛肉切得極薄身,配上紅菜頭粒與芝士碎
清淡得宜,最合適的前菜,慢慢喚起食慾
紅藜麥牛油果意大利青瓜沙律,檸檬百里香汁
女伴選了更為健康的沙律
紅藜麥近年被稱作養生超級食物
減肥降膽固醇，富含高纖維
配上牛油果,意大利青瓜
絕對係營養三寶
入口清新怡人,腸胃完全無負擔又美味
主菜有薄餅/意麵,煎魚/雞肉卷/牛肉
選了美國頂級肉眼配香脆薯條及季節蔬菜
(會員價$268/非會員$288)
上菜時才發覺原來200克牛肉份量也十足
伴以煎香既蘆筍&脆口薯條
薯條粗而脆香,有灑了調味,不用番茄已很美味
煎香既蘆筍
質感爽口,與牛油很對味,非常適合的配搭
5成熟度
medium
食得出有簡單調味再煎香
色澤均勻味濃郁
肉味濃郁,肉汁極豐富,牛夠嫩恰度好處
法式雞肉卷配薯蓉，蠶豆及法國黃菌汁 (會員價$178/非會員 $198)
Chicken Roulade with Mashed Potato, Fava Beans and Chanterelle Sauce
雞肉卷做法講究步驟繁複烹調仔細
釀入餡料,將之調味捲起再煎香上菜
雞肉味濃肉汁豐又具嚼勁
甜品時間
Tiramisu千層蛋糕 (午餐套餐 另外+$20)
細味既時候,令人想起名店出品
令人驚嘆的味覺體驗
輕薄有彈性既餅皮,交織出濃郁迷人的甜味
茶飲可選茶/咖啡
茶味淡,但配以檸檬酸香,味道剛好
拉花咖啡
鮮雜莓吉士撻 (午餐套餐 另外+$20)
撻底夠脆身,配上了4種水果
餐廳環境有格調
小聚暢飲都合適
荔枝角長義街9號 D2 Place 10樓A號舖
Shop A, 10/F, D2 Place, 9 Cheung Yee Street, Lai Chi Kok
港鐵荔枝角站 D1 出口, 港鐵荔枝角站 D2 出口; 於大公館內
電話號碼
27438055