奶粉專賣店大有商機
2019/07/04 04:12:45 網誌分類: 經濟
有統計數據顯示，今年內地之社會消費品零售總額，有望突破40億元人民幣大關。
人民對消費物品的需求，不但涉及內地本身的生產，也包括進口；以奶粉而言，便是其中一項。市民如果有上深圳消費的話，經常可以看到一些販商；在關口收購「水客」攜帶奶粉買賣交收情形。
國產奶粉市佔升至44%
對於奶粉供應的問題，最近，內地國家發改委、工信部等多個部門，聯合發佈《國產嬰幼兒配方奶粉提升行動方案》，明確指出要大力實施國產嬰幼兒配方乳粉之品提升、業升級、品牌培育行動計劃，爭取嬰幼兒配方乳粉自給水平，穩定在60%以上。
前事不忘，自從2008年發生「三聚氰胺事件」後，國產奶粉陷入信任危機。十年人事幾番新，十年過去，漸漸才見市場一點點重拾信心，有關部門數據顯示，去年國產奶粉的內地市場所佔份額達到43.7%；較前年的40.7%，略有增加。不過，這一個數字，仍低於進口佔50%以上的份額低。
學者及業界人士認為，問題在於糾纏在「安全」信心。去年，內地實行所謂「史上最嚴格奶奶新政」，對奶粉配方的管理由「備案制」改為「註冊制」，年內，食藥總局批准了148家工廠之1,138個嬰幼兒乳奶產品配方；但只及之前在市場的配方50%。
觀之最近發佈的《國產嬰幼兒配方奶粉提升行動方案》，進一步提出在強化質量安全；建立統一嬰幼兒配方乳粉質量安全追溯平台，鼓勵生產企業穩定及實施嚴格的企業標準，推動奶源建設，全方位監督，紥實安全基礎。然而，僅僅守住底線仍然不夠，必須加強研發投入；不斷斷提升品質，形成人無我有的獨優勢才是關鍵。
北上拓展多機遇
業界人士表示，內地奶粉研發體系仍然較為薄弱，其中微納米技術的應用、新的營養元素的突破還有待解決；消費者不賣帳的問題仍有待解決。有關方面應該看到研發實力的增強非一日之功，品牌塑造更需要時間。正如《方案》中所指出的，要充份認識提升國產嬰幼兒配方乳粉品質、競爭力和美譽度的長期性和艱巨性；必須找準產業發展的突破口、市場定位，促進國產嬰幼兒配方乳粉與進口產品公平競爭、錯位競爭。
如今，問題在於內地有關部門制定了60%自供的措施，未必能夠一蹴即就。縱然可以達到60%的指標，但仍有40%的需求依靠進口。換句話說，北上拓展內地的嬰幼兒奶粉市場，仍有一定的機遇。
綜合分析，既然內地對奶粉的需求仍殷，大可申請營運執照，開設小超市或專賣店，大有大做，細有細做，不失為淘寶的途徑 。
資深財經傳媒人
錢樹良
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