人生一定要試一次的深井美食 深井陳記燒鵝酒家 Sham Tseng Chan Kee Roasted Goose

https://www.mrlamsan.com/2019/07/Sham.html

http://lam0728.chiba78.com/articles-41906.html

http://www.weshare.hk/kasang0728/articles/4668226

https://www.dcfever.com/travel/readtravelogue.php?id=44748

 人一世物一世

去旅行經常會講當地必食人氣推薦

香港最出名就係燒味,沒有之一

陳記燒鵝深入民心,就算連遊客都知道的名物

作為香港人沒有試過又點得呢

有朋自遠方來,要食就食好d

直接去深井總店開飯

https://youtu.be/F_a1EklptaY

#vivov15pro #vivo手機 

本影片/圖片使用vivov15pro廣角+標準鏡頭拍攝

 由荃灣地鐵站坐的士或者小巴就可以到達

小巴下車行3分鐘就到

非常方便

深井陳記商業中心地下A舖

晚上都相當熱鬧,多為家庭客熟人

也有旅客帶埋行李來吃飯

餐牌選擇豐富

不過一定要點就是燒鵝

來一個燒鵝雙拼,配叉燒

一份才百多元,也不算特別貴

吃過就覺得相當值

配以特製既梅子醬

酸中帶甜,鵝肉配上梅醬,中和了油膩感

鵝肉外皮光亮,皮身脆薄,香脆酥香

肉質有彈性而嫩滑,帶點肥,吃起來更甘香滋味

當然燒鵝不能當飯吃

也點了招牌小菜

椒鹽鮮魷

炸得香口不油膩,魷魚彈牙鮮味

椒鹽蒜香味重,沒有過咸,味道合適剛好

腐乳椒絲炒通菜

份量十足也只要$58,夠3人吃

腐乳香,可以再略為辣一點更惹味

通菜夠脆爽口

蒸蟶子皇,一人一隻剛剛好

用新鮮大隻既蟶子皇,鮮味十足

粉絲吸滿鮮味,再加上蒜蔥,味道更突出 

蝦乾雙蒜蒸勝瓜

簡單家常菜也煮得特別出色

夏天,好多菜式也用上勝瓜

營養豐富,味道清新

加上蝦乾,爆香既蒜泥清蒸

即時變了一道伴飯佳品

餐廳環境 冷氣夠,舒適有空間感

另有其他小菜

價錢也是由幾十元起

 

 

https://goo.gl/maps/bfyawGRXnncd9rCD9