正宗葡撻
2019/07/29 04:12:44 網誌分類: 生活
來到Belem，不用問人，見到有人排隊的店舖，走過去就是。在店外排隊買葡撻的遊客，比坐在店內堂吃的人還要多。買葡撻，三件至六件，剛好可放入長身餅盒內，方便攜帶。
店內人聲喧鬧，我們仍然留下來，吃新鮮出爐的葡撻。葡撻一盤一盤的，由工作人員從廚房推出來，一半留在店內堂吃，另一半送到Take away外賣，不用擺入餅店櫃內，馬上給搶購一空。返回酒店後，經理說：「趁過熱鬧了。明天可以去試試在Avenida da Liberdade的葡撻專門店了，一定不會令你們失望的。」
路過林蔭大道，果然見到一間葡撻專門店。下午茶好時光，一件葡撻，配一杯香檳，或果酒、酸酒配甜撻，最見滋味。在店內，不見喧嘩，可從容自在的在那裏，消磨一個下午。這與別不同的下午茶tea set，大祇有在里斯本，才可以找得到。
其後酒店經理問：「兩間葡撻店的出品，有分別麼？」
可沒法分出來。
「試試我們酒店的葡撻，當是甜點，也不錯的。」
張灼祥
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