港式飲食業要爭氣

港式飲食，吸引不少旅客，令他們食過‘’番尋味‘’，一再回來，尋找香港的美食。

但是今天港式酒樓，星期日，隨便入座，不用取籌，場面有點兒冷清啊！

我點了一碗豬骨粥，服務員端來的時候，只是微溫，與粥店的質素落差很大。粥店的豬骨粥26元，質素遠遠超過酒樓30多元的豬骨粥。

是否酒樓的大師傅轉了人呢？

要留住客人，酒樓食品的質素，不容有失。

因為，我下一次都會光顧另一家酒樓啊！

從事港式飲食業的要爭氣呀！