用筷子做筍乾(疑似made in Japan)
2008/05/30 01:00:18 網誌分類: 生活
轉貼電郵
首先準備一些免洗筷
剪筷子成適當大小
這些就是製作筍乾的材料
放在酒中浸泡必須浸泡幾天
再來是調味
加鹽
加碳酸氫
加粉糖
加醬油
一直燉煮
放入空瓶子內
放置一段時間
筷子筍乾完成啦,湯汁都被筷子吸收了
從哪一面看都像筍乾了
用筷子夾筷子
拿來炒一盤筍乾肉絲啦
竟然覺得好吃
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首先準備一些免洗筷
剪筷子成適當大小
這些就是製作筍乾的材料
放在酒中浸泡必須浸泡幾天
再來是調味
加鹽
加碳酸氫
加粉糖
加醬油
一直燉煮
放入空瓶子內
放置一段時間
筷子筍乾完成啦,湯汁都被筷子吸收了
從哪一面看都像筍乾了
用筷子夾筷子
拿來炒一盤筍乾肉絲啦
竟然覺得好吃
http://www.hkheadline.com/blog/reply_blog_edit.asp?f=1JGK06SCWM109374&id=110245
我早前都貼過,過來交流吓啦!
的確,圖裏的都是日本調味料,說不定真的是made in japan……
然而,這組圖的重點是:只要夠膽做,假食物可以做得好真。頭髮豉油和老鼠乳鴿實在太深入民心了。