李純恩
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好好過日子|酒興 - 李純恩

2022/02/18 04:12:57 網誌分類: 生活
18 Feb
        晚飯想喝酒,便開了一瓶酒。大婆說沒甚麼下酒菜。我說無所謂。

喝酒對我來說,與其說是喝酒,不如說是喝興致。所謂「有酒興而無酒量」,這「興」是最重要的,若無興,有酒也沒用。突然興到想喝酒,多數是心境愉悅放鬆的時候,或是遇到了高興事,或是完成了一件事,心無牽掛,這一口酒喝得特別舒服。

說着飯菜都上桌了。我光吃菜喝酒,把飯留在酒後再吃。這也是小時候養成的習慣,小時候在上海,家裏的大人喝酒的時候都不吃飯,說一邊喝酒一邊吃飯,肚子裏就像做酒釀一樣,所以必須把酒喝完了,才正式吃飯。
  這說法有些荒誕,若是酒和飯在肚子裏變酒釀,酒已在肚子裏了,那先吃飯後吃飯都會做出酒釀來,先吃飯後吃飯又有甚麼關係。但是,習慣勢力終歸是世間最大的勢力,耳濡目染,到今天我都不會又喝酒又扒飯,必定遵守喝完酒才吃飯的規矩。

這也令喝酒的興致更好,不管桌上有甚麼菜,專心先把酒喝好,喝酒時不吃飯,好像也加重了喝酒的儀式感,心無旁鶩,把酒前酒後分開,酒菜吃喝夠了,盡興了,吃不吃飯也無所謂。有沒有酒量也無所謂,因為興之所致的事情,最要緊是痛快,痛快即盡興,喝醉也無妨。前些日子說過,現在是不怕不餓,只怕不饞。
  不餓是生理反應,不饞則有關飲食的興致。若一個人不饞了,就是連吃的興致都沒有了,那人生還有甚麼意義?喝酒也是這樣,若是有興致喝酒,比起有酒量喝酒,要開心好多,喝在嘴裏那一口,肯定不是苦酒。喝醉了,夢裏也會笑的。
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