李純恩
李純恩
李純恩

上海素凱泰

2019/06/20 04:12:20 網誌分類: 生活
20 Jun
          上海素凱泰酒店Sukhothan的朋友知道我在上海,就說怎麼不去他們那兒住兩天,結果就去住了兩天。          說來也巧,上一年的這兩天我也在上海,也住在Sukhothan。那次是幫「興業太古匯」拍一條片子,其中一部份就是這家酒店,所以很是熟悉,再住,像...

悔不當初

2019/06/18 04:12:25 網誌分類: 生活
18 Jun
          有個行政會議成員說如果有「時光機」的話,回到當初,特首林鄭月娥是肯定不會推《逃犯條例》修訂的。這就說明了林太現時的心情,正合了一句成語:「悔不當初」。          也就是這一晚八點多鐘,二百萬人大遊行還沒結束,政府已發聲明,說已停止修例工作。比起之前的「...

三蝦麵

2019/06/17 04:12:25 網誌分類: 生活
17 Jun
          每年初夏,河蝦的蝦子特別飽滿,蘇州的麵店就會將一隻河蝦分蝦腦、蝦子、蝦仁拆開,拆上一大堆,然後又三合一,用黃酒油鹽調味烹製,另用新鮮蝦子做成蝦子醬油,最後融進一碗麵裏,這碗麵,就是這個季節名滿江南的「三蝦麵」。          這碗麵,論色,蝦仁雪白、蝦腦橘...

把蛋煎老

2019/06/15 04:12:30 網誌分類: 生活
15 Jun
          在上海酒店早餐的時候,聽到一位上海老太太問廚師:煎得老一點的蛋有嗎?          酒店早餐的荷包蛋,都是西式做法,煎得白嫩。但上海人吃荷包蛋,就喜歡煎得老一點,流不流黃不介意,蛋白白部份要煎得焦黃才好。這樣煎好的荷包蛋會香口很多,上海人還會份外煮點醬油汁...

歷史見證

2019/06/14 04:12:30 網誌分類: 生活
14 Jun
          在上海,跟着太古集團的朋友去參觀「可口可樂」的瓶裝工廠,十分愉快。          廠裏的生產線和現代化瓶裝技術雖然十分可觀,但這個百年品牌一直保持青春活力,它的發現歷史更加吸引人。在工廠裏,到處都是醒目的「可樂」產品和歷史圖片,一進門就是歷史博物館,從藥劑...

又飛上海

2019/06/13 04:12:30 網誌分類: 生活
13 Jun
          「太古地產」的朋友相邀在上海看看他們的「興業太古滙」和「可口可樂」汽水廠,上飛機那天打開facebook,fb提醒我去年今天也在上海的「興業太古滙」,真是很巧。「興業太古滙」已是上海的新地標,一年之中我去過三次,所以我跟同行的朋友說,到了那裏,我都可以做導遊了...

端陽日落

2019/06/12 04:12:34 網誌分類: 生活
12 Jun
          端午節那天陽光猛烈,天氣熱,天上雲層也結集得特別熱烈,風起雲湧,十分好看。傍晚見夕陽西下,忽然興起,揹着相機上了寶馬山。          上山之後,直往紅香爐峰而去,遠遠已見峰頂人影異動,人影和豎在巨石上的三腳架在藍天白雲下構成了漂亮的畫面。不一會上到峰頂,...

喝水

2019/06/11 04:12:25 網誌分類: 生活
11 Jun
          天氣濕悶,兩個小時網球打下來,汗出如漿,渾身濕透,口乾舌燥,便從飲水機裏放了一杯清水,一口氣喝下,清甜沁肺。這時候若有一杯冰凍可樂或者冰凍啤酒當然更好,但就算一杯冷開水,也能喝出甘露來,可見人的需求到了極點,要求也回到了基本點。          喝水的時候想...

台灣騙徒送中

2019/06/10 05:12:36 網誌分類: 生活
10 Jun
          西班牙警方抓了九十多個台灣電訊詐騙犯,全部移交大陸,台灣方面就此向西班牙提出抗議。這個抗議是沒有用的,因為這幫詐騙犯,騙的都是中國大陸人的錢,北京要求引渡,有證據,西班牙就交人了。          電話騙案無日無之,操控案的幕後集團,全是台灣人。但被台灣人騙...

還是可以活下去的

2019/06/08 04:12:46 網誌分類: 生活
08 Jun
          今時今日,人們似乎每天都會用各種社交網站上網,或看朋友訊息,或發表自己的信息,這已成了一個人類習性,而且愈來愈強烈。          於是,人跟人之間好像知道得更多,甚麼雞毛蒜皮都可以在網上了解,當然,真真假假也愈來愈難分辨,因為所有的「交往」,九成九見不到...