霞多麗 (Chardonnay)- 白葡萄酒種類
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白酒種類 ｜白葡萄酒種類- 霞多麗 (Chardonnay)
Chardonnay 霞多麗白葡萄酒種類非常有活力，可以在各種氣候和地區種植。 它對土壤的適應能力很強，在不同產地的生長情況也大不相同。 在霞多麗的本土法國勃艮第地區，夏布利、Côte Chalonnaise 和其他地區生產一些世界上最著名的白葡萄酒。 新世界的霞多麗已經與勃艮第相提並論。 例如，1976 年，蒙特萊娜擊敗了頂級勃艮第白葡萄酒，獲得了“巴黎評判”獎。Chardonnay 霞多麗有礦物、花香和青蘋果的香氣； 在溫暖的氣候中，味道會更傾向於熱帶水果和桃子的味道。 在橡木桶中儲存後，它具有烤麵包和堅果的味道。
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