炸雲吞

炸雲吞，加上酸酸甜甜的醬汁，的確好好味啊！

今天與好朋友一起飲早茶，嘆點心，吃的都是炸物，例如炸雲吞，炸春卷，炸魚球，炸煎堆，炸咸水角。這些脆卜卜的點心，平常很少吃，自己不懂得弄，此其一。一大班朋友，爭著吃，這樣吃起來，特別爽，此其二。

炸雲吞，特別覺得有貴氣，因為平常吃的雲吞，放在湯內，小小的，一點兒也不起眼，但炸了之後，變成大大的雲吞，身價自然也提高百倍呢！

加上小時候，家人嚴禁揀選這款點心，理由是太過熱氣，不適宜次次都點啊！