開心莎莎
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我在這兒長大的.....

2008/07/07 00:25:41 網誌分類: 飲食
07 Jul

 

你有同感嗎?
每次踏進茶餐廳,
都彷彿回了家一樣,
無須餐牌,也知道那處地方,
備齊了甚麼飯菜,
有粥粉麵,有例湯。
時間緊迫就吃快餐吧!
待優閒一點,才施施然,
叫兩三個拿手小菜仔細嚼嚐,
如上館子一樣,
甚至免茶加一呢!化算很多。

最要緊的,
是不用在這酷熱天氣下,
要出動家裡親愛的大廚,
滿頭大汗的做飯;
吃完後,亦只消抹抹嘴、剔剔牙,
便能站起回家,
無須執拾清洗、互相卸責

每逢中午烈日當空下,
那班在附近築路的技工們,
便會一窩蜂地闖進那空調聖地,
坐下、呼喚,隨手找來碗筷水杯,
與侍應熟絡嬉笑地交談。
座位雖窄,也能抖抖腳的鬆筋活絡, 
吃一個中式碟頭飯,
碰一罐冰凍啤酒,
讓勞碌生涯,
頓時點綴了一點逍遙散漫。

而最適合情侶惠顧的,
首推二人套餐,
相互夾菜,搭配著吃,
一邊吃,一邊含情對望,
如此的閒雜氣氛,
也能蘊釀出浪漫情愫來,
炮製出安穩平淡。

別忘了那班來去匆匆的學生呀!
三五成群的柴娃娃,
吃喝事小,對師長同學的評頭品足事大。
我們何時有聽過他們談功課、交流心得溫習?

在茶餐廳裡,
一切諧和親切,
就算呆坐一角翻雜誌或與朋友窮聊,
也很少會感覺不好意思。
鴛鴦、奶茶、油多、煎雙蛋.....
這通通平常不過的東西,
竟實實在在的,
洋溢著生活之味,
處處流露出平民化,
撫慰著我們一班街坊食客!

加上豐儉隨意,沒講派頭,
牛記笠記一坐下來,
就有一種歸家的感覺。
在食物當
中,
又能嚼出人情味來,
這便是茶餐廳的獨有優勢,
是大排擋、酒樓、快餐店等食肆所不能取代。

起碼在我心裡地位超然,
誰也無法代替。

回應 (25)
我要發表
開心莎莎
開心莎莎 2008/07/13 04:01:00 回覆

沙嗲牛麵跟熱奶茶~
小心睇熱呀Tom媽媽!

開心莎莎
開心莎莎 2008/07/13 03:57:34 回覆
那麼小蓉想吃甚麼?
即叫即煮,包保新鮮。
開心莎莎
開心莎莎 2008/07/13 03:55:41 回覆
說得上飯堂,那麼它們的粥粉麵飯,
你亦應該全部試過。
lolo66,請問哪一項是你的最愛?

A. 快餐
B. 小菜白飯
C. 炒粉麵飯
D. 奶茶咖啡配三文治
開心莎莎
開心莎莎 2008/07/13 03:30:24 回覆


淺雪,來吧~
嚐一口這杯為你特別而設的意式咖啡吧!
開心莎莎
開心莎莎 2008/07/13 03:28:43 回覆


淺雪,來吧~
嚐一口這杯為你特別而設的意式咖啡吧!
開心莎莎
開心莎莎 2008/07/13 03:15:23 回覆

A仔不用客氣,隨意拿去吃吧~
保證新鮮出爐,寧舍不同(用國語講)!

Tom媽媽
Tom媽媽 2008/07/08 08:55:33 回覆

伙記,唔該沙爹牛麵加熱奶茶。

利小容
利小容 2008/07/08 08:34:56 回覆
叫セ有セ!
lolo66
lolo66 2008/07/07 23:32:13 回覆
茶餐廳就是我的飯堂!
貝澳
貝澳 2008/07/07 23:24:18 回覆

莎莎,

或許因你沒哥哥之緣故,

所以你不太明白我袖手旁觀之原因。

兩兄妹,笑笑哭哭,打打鬧鬧也能增進感情。

太規行矩步,總有疏離感。

我家那位慳妹,吃完太陽蛋後總會舔舔脷呢~
今天她工作太勞累,所以仍未約實吃早點,
真失敗!

泰迪羅賓
泰迪羅賓 2008/07/07 22:40:59 回覆
哈!即係飲花奶大!所以叫開心花花(音莎莎)!
淺雪
淺雪 2008/07/07 16:56:30 回覆
係呀,,我鍾意茶餐廳沖個的咖啡,
A 仔
A 仔 2008/07/07 13:49:13 回覆
誰能代替你地位,我愛菠蘿包!
開心莎莎
開心莎莎 2008/07/07 12:28:39 回覆
貝澳,我為你點的早餐A對你口味嗎?
對就好了~我有些朋友,
真寧願吃炒蛋,也不愛太陽蛋。

要完好無缺的把稀蕩蕩的蛋黃吸啜,
是多有難度的一件事宜!?
你妹妹失手了,狼狽了,你還在笑?!
還不快快遞上Temple紙巾幫忙 → (以免其他紙巾愈幫愈忙

有哥哥陪伴吃的早餐,
相信總比自己一人孤伶伶地吃有溫情得多!你說是不是?
開心莎莎
開心莎莎 2008/07/07 12:22:38 回覆

Kenny,你叫的菠蘿油 + 奶茶,
哎吔我太大意了~竟忘記問你愛喝凍奶茶還是熱的呢!

誰叫我是個不稱職的小伙記呢~請多多包涵。

開心莎莎
開心莎莎 2008/07/07 12:13:24 回覆

但凡飲過絲襪奶茶的朋友都跟我讚好味,
說茶香味濃,份外幼滑;
可惜Flower 123,我本身並不喝奶茶咖啡,
所以無緣一嚐其獨特滋味,
也真算是一個小遺憾呢~

貝澳
貝澳 2008/07/07 09:24:41 回覆
莎莎,
早晨啊!

謝謝你為我挑的早點。
尤以當中的太陽蛋令我感覺最深。
每次看著家妹處理這蛋蛋時的狼狽,
我這個大哥定會袖手旁觀,先目瞪口呆,
繼而...當然是哈哈大笑。

或許該是時候約約小妹吃個早點。

祝今天諸事順利~
007kc
007kc 2008/07/07 09:05:24 回覆

開心莎莎, 我好鍾意菠蘿油 + 港式奶茶; ㊣㊣㊣

 

花姐
花姐 2008/07/07 06:41:42 回覆

我好鍾意那裡的絲襪奶茶

滑到似剛做完面膜塊面一樣

總而言之『正 』

開心莎莎
開心莎莎 2008/07/07 02:10:11 回覆

茶餐廳確實見證著香港的盛衰,
它的平民化,正正反映著我們自強不息,
經得起時代考驗,水準從未倒退,
甚至可跟快餐店缺一生死呢!

周先生,送你一碟法蘭西多士,
賀你得獎之餘,也順道緬懷一下昔日情懷。

恭喜哂!

開心莎莎
開心莎莎 2008/07/07 01:59:00 回覆



有心人,請問菠蘿油對你口味嗎?

兒時的菠蘿包,不知為何總覺份外滋味;
是因為物以罕為貴,還是如今製法有點不一樣了?

你愛吃雞尾包嗎?

周煌
周煌 2008/07/07 01:20:43 回覆

晚安

茶餐廳曾經何時是伴著港人長大的象徵, 小弟大亖時便拍過一份功課, 就是以茶餐廳為題, 代表眼中香港.

開心莎莎
開心莎莎 2008/07/07 01:17:49 回覆

貝澳,這是我沒徵詢過你口味,
而替你叫了的早餐,有你的最愛凍檸茶啊~
雖然我不贊成晨早吃冷,
但偶爾為之,也無可厚非吧!

乃念我的小小心意,
願你和弟妹也能在茶餐廳裡,
尋回褪色了的歡樂片段。

相互分享之餘,也懂知慳識儉,
相信也是你我兒時最難忘的回憶吧.....

有心人日記
有心人日記 2008/07/07 00:59:46 回覆

每次光顧茶餐廳時

都會回想起兒時的波籮包

貝澳
貝澳 2008/07/07 00:54:32 回覆

地位超然,那是因為那裡有各式樣的情。
可這些情卻全沒標示於餐牌上。

莎莎,
請給我一份親情,
我要與弟妹在此搭配著吃。
小時候就是這樣子,
長大後我們也一樣。
真開心。

user

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我正在改變

有位朋友過了68歲,我問他有何改變?以下是他的回文:

喔!有的,我正在改變。
以前我愛父母,手足,配偶,孩子,朋友,但現在我已開始愛我自己 。

是的,我正在改變。
我才瞭解到,其實我扛不起整個世界。

是啊!我正在改變。
我不再跟賣菜和賣水果的小販討價還價。多付幾塊錢對我沒什麼影響 ,但有可能幫這個窮人存下他女兒的學費。

是的,我正在改變。
付計程車資時我不再等著司機找零錢,給他點小費或許會換來一個微 笑。畢竟他為了生計比我辛苦多了。

是的,我正在改變。
我不再對老人家說,這個故事你已講很多次了。畢竟這個故事讓他們 重拾回憶,重溫往事。

的確,我正在改變。
我已學會了不再糾正人們,即使是他們的錯。
畢竟,讓每個人都完美,並非是我的責任。能讓事情和平完美更值得 珍惜。

是的,我正在改變。
我自由且大方地給予讚美。畢竟這不僅讓對方心情變好,自己也受益 。

是的,我正在改變。
我學會了不要為我襯衫上的摺痕或斑點而煩惱。畢竟,人格勝於外表 。

是的,我開始在改變。
我遠離那些看不起我的人,畢竟他們不知道我的價值,但我卻清楚。

是的,我正在改變。
我已學會了不要為堅持己見而破壞了關係。畢竟,自我會讓我孤身一 人,而人際關係讓我永不孤單。

是的,我正在改變。
我已學會把每一天當成最後一天。畢竟,真的有可能是最後一天。

是的,我正在改變。
我正在做讓我快樂的事。畢竟,我有責任讓自己快樂,這是我對自己 應負的責任。

這並非易事,但仍值得一試。

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